大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全家常菜汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜谱大全家常菜汤的解答,让我们一起看看吧。
汤菜有哪些家常菜?
如果要是你们全家都非常的喜欢在冬天全家坐在一起吃一顿火锅,然后就在汤上些各方面的菜,那么我个人建议你们买上些磨菇,生菜,筒蒿,笋子,定西宽粉,海带,土豆,小白菜,竹笋,娃娃菜,羊肉卷,牛肉卷,这些菜也就是一些家常菜,汤菜起比较好点。
家常菜做汤教程?
牛排骨汤的做法 1.食材:牛排骨500g, 番茄2个,洋葱半个,蘑菇5个,山药一根 。
(图片来源网络,侵删)
2备料:蘑菇洗干净切成对半,牛排骨泡去血水沥干备用,洋葱切块,姜切厚片,番茄一个切块,一个切丁“用于炒酱”山药切成滚刀片 。
3.少许油,烧热放入洋葱快炒,加入牛排骨和洋葱同炒至牛排骨表面变色,一起倒入炖锅中 。
4.同样少许油烧热,加入番茄丁,中小火炒成番茄酱。
(图片来源网络,侵删)
5.所有食材加入炖锅,加热水中小火炖吃约一个半小时左右,加入少许盐即可。
材料:羊肉片300克、菠菜1把、粉丝1把、香油1汤匙、盐适量、姜1片、白胡椒粉1/2茶匙 做法:
1.准备好所需材料,菠菜摘洗干净,切去根部,将菠菜叶剥下来待用
(图片来源网络,侵删)
2.将粉丝提前放在温水中泡软
3.锅加水烧开,下入姜末煮2分钟,下入羊肉片,烧开,撇去浮沫