大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂蛋类菜谱大全做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食堂蛋类菜谱大全做法的解答,让我们一起看看吧。
食堂蒸蛋正宗做法?
准备材料:鸡蛋 2个 、 盐 适量 、 白醋 适量 、 葱花 适量 、 酱油 适量
1、两个鸡蛋加盐、白醋打散。
2、加入冷开水,按1:2的比例加入水,水为2,可用蛋壳来量水加入,再打散。
3、过滤水泡,重复过滤3-4次,装盘。
4、先烧开蒸锅里的水,再把用盖了保鲜膜或盖子的蛋盘用文火隔水蒸4-5分钟。
小型食堂一周菜谱建议?
周五 葱油拌面 (香葱 面条 荷包蛋)
10个人食堂菜谱?
十个人食堂的菜谱很好做,首先早餐,讲究的是营养搭配,有豆浆油条,面条,包子,米饭,各种各样的小咸菜,抢菜,酸奶,水煮鸡蛋,茶叶蛋,大米粥,小米粥。
午餐和晚餐要丰富一些,尤其是午餐必须有鱼有肉,菠萝咕咾肉,鸡煲宫丁,水煮肉片,水煮活鱼,水煮牛肉,牛肉火锅,牛肉丸,牛肉炒尖椒,大丰收,
机关食堂自助餐菜谱?
以下是一些机关食堂自助餐菜谱的示例:
1. 蔬菜沙拉:***、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜切成丝,加入鸡蛋、豆腐等蛋白质食材,淋上橄榄油和柠檬汁调味。
2. 素炒豆腐:将嫩豆腐切块,搭配青菜、蘑菇等蔬菜快速炒熟,加入适量的酱油和盐调味。
3. 红烧肉:将猪肉切块,用油煎至两面金黄,加入酱油、料酒、盐、糖等调味料炖煮至肉变软。
4. 香煎鸡腿:将鸡腿用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间后,放入平底锅中用慢火煎熟。
5. 清蒸鱼:将鱼片洗净,用生姜、葱段等调味料腌制数分钟后,放入蒸锅中蒸熟,淋上少许生抽和香油即可。
6. 酸辣土豆丝:将土豆切成丝状,下锅炒熟后加入适量的醋、辣椒和盐调味。
7. 炒青菜:将青菜洗净后切段,用大蒜和盐调味炒熟。
8. 素炒三丝:将胡萝卜、黄瓜和豆腐丝切细,加入适量的酱油和盐炒熟。
9. 麻婆豆腐:将嫩豆腐切块,用大蒜、豆瓣酱等调味料炖煮至入味,加入少许的辣椒粉提鲜。
到此,以上就是小编对于食堂蛋类菜谱大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂蛋类菜谱大全做法的4点解答对大家有用。