大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电视连续剧家常菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电视连续剧家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
东北夜勤菜的家常做法?
做法:
2.锅内放油,烧至六成热把肉片一个个下入炸至浮起捞出,把油温提高到九成热下肉片复炸。
3.捞出控油,把锅里的油都倒出,把葱姜倒入锅里滑一下,再加入糖和九度米醋,熬的糖汁有点粘把胡萝卜香菜和肉片下入挂匀马上倒出
东北夜勤菜是一种非常有特色的东北菜,它通常指的是在夜晚加班或者值班时,为了补充能量和营养而制作的一种夜宵。下面是一种简单的家常做法:
所需材料:
- 白菜:500克
- 豆腐:200克
- 粉条:100克
- 大葱:1根
- 生姜:20克
- 生抽:适量
紫色茴子白菜的家常做法
首先我们让茴子白进行清洗,洗干净之后将它切成一片一片,在锅中放入少许油,等油大概热了之后放入姜蒜,再放入茴子白进行大火翻炒,等待茴子白有一些软的时候,我们便可以放入一大勺醋,还有糖,再次翻炒一下便可以放入剁椒和盐即可出锅。
做法:
1把紫甘蓝洗干净,切成丝。
2切好青椒和蒜泥。
3锅里倒油,放入紫甘蓝,大火翻炒。
4快速炒几下,放盐,放味精,装盘。
1、把炒菜锅烧热,烧至约80℃,把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。
2、把油烧熟至七八层熟,把准备好了的菜倒入锅中。
3、待把菜倒入锅中炒了二分钟,加入盐、味精。。
4、起锅。
还可以作沙拉。紫甘蓝切成小粒,鸡蛋2个煮熟剥皮后切碎,3个土豆煮熟后压成泥,把3中东西混在一起,放入丘比特沙拉酱,一道沙拉就完成了,冷吃,热吃都可以。
准备材料:紫色茴子***半棵、西红柿2个、油盐适量、大蒜2瓣。
制作步骤:
1.把紫色茴子***剥开洗净沥水分,再用手把茴子***撕成块;
2.西红柿洗净对半切开,切去蒂部,然后把西红柿切成块状;
3.锅加水烧开,加入少许盐、几滴油,下入茴子***焯水至断生捞出,放在冷水中投凉,捞出控净水分待用。
4.锅加油烧热,下入蒜末小火炒出蒜香味,再下入西红柿,大火将西红柿炒变软,炒出水;
5.下入茴子***、盐,大火快速翻炒均匀即可。
王刚黄鱼烧豆腐的家常做法?
准备食材:黄花鱼、豆腐、葱姜、料酒
制作步骤:
黄花鱼清洗干净,切去鱼头,把一半的鱼肉片下来,再把鱼骨拆下来,把鱼骨切小块,把鱼头切成两半,全部切好后放入碗里。
腌制一下放入姜丝,倒入一勺料酒、一勺盐,用手抓拌均匀,抓拌均匀后腌制十分钟。
一块钱豆腐切成半厘米片,切好后放入冷水锅里焯一下水去除豆腥味,倒入半勺盐,水开煮个一分钟,煮好后控水捞出沥干水分备用。
锅烧热倒入少许油,油热放入鱼头和鱼骨煎一下,用中火慢慢的煎,煎至一面金黄后翻一面煎,煎至两面金黄再倒入一碗开水,大火煮至五分钟,煮至汤汁奶白全部倒入碗里备用。
再起锅烧油,油热放入鱼肉煎,鱼尾巴也放进去煎,用中小火煎至一面金黄翻一面,把鱼煎至两面金黄,倒入刚才煮好的鱼汤,鱼头和鱼骨就不要了。
水开后放入切好香菇,再放入豆腐,调味倒入一勺盐,适量胡椒粉,再放一些姜丝,用铲子轻轻的翻拌一下。
煮制汤汁奶白撒上小葱花,关火出锅装入汤碗中,黄花鱼烧豆腐就做好了,鱼肉鲜香滑嫩,汤汁浓郁奶白。
到此,以上就是小编对于电视连续剧家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于电视连续剧家常菜谱的3点解答对大家有用。