本篇文章给大家谈谈素食菜谱做法大全清淡，以及素食菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养
首先把豆腐切块，木耳泡发，青红椒切段，葱姜切段备用。热锅刷油，放入豆腐煎至两面金黄捞出，葱蒜炒香，放人青红椒木耳炒熟，加入豆腐。加半勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半碗水淀粉，大火收汁即可。
到时间后，将粉丝捞出沥净水分，淋入1汤匙熟油或者色拉油，再加入1汤匙酱油，拌匀，这样粉丝炒制时就不会互相粘连，粘成一团，也不会粘锅，这是炒粉丝的一个小窍门。把绿豆芽投洗干净，挑去豆皮，沥净水分，水分要沥干净。
凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、生抽、醋、糖和香油等调料拌匀，口感清爽，消暑开胃。 西红柿炒蛋：将西红柿和鸡蛋炒制在一起，简单易做，酸甜可口，营养丰富。
凉拌海带丝：将海带丝夏季气候炎热，人们的胃口也会相应地变得较差，因此选择清淡可口的家常素菜是非常适合的。以下是一些值得推荐的夏季清淡素菜：凉拌黄瓜：黄瓜具有清热解毒的功效，是夏季非常适合的食材。
清淡素菜菜谱大全
1、【胡萝卜炒洋葱】用料：洋葱一个，胡萝卜半根，芹菜梗少许。做法：1，洋葱切丝，胡萝卜去皮切丝，芹菜摘去叶子切段。2，锅烧热，倒入适量油，转动锅子让锅壁均匀挂上油。
2、准备食材：准备一把新鲜的油麦菜，去除根部，切成段，清洗干净备用。切点红椒丝、蒜末备用。调料汁：准备一个小碗，倒入蚝油10克，蒸鱼豉油10克，用勺子搅拌均匀备用。
3、清淡又营养的荷塘小炒 食材准备：荷兰豆一把儿、泡发黑木耳一把儿、胡萝卜半根、莲藕半根、鲜百合适量、大蒜三瓣、盐半勺、水淀粉适量；做法详解： 黑木耳提前用水泡发好洗净待用。胡萝卜去皮切成薄片。大蒜去皮切蒜片。
4、夏季气温高、湿度大，应当选择清淡可口的家常素菜，可以帮助消暑降温。以下是一些清淡可口的家常素菜的推荐： 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加上少量盐巴和白醋拌匀，放入冰箱冷藏一会儿即可。
5、以下是一些值得推荐的夏季清淡素菜：凉拌黄瓜：黄瓜具有清热解毒的功效，是夏季非常适合的食材。将黄瓜切成细条，用盐腌制一段时间，然后加入葱姜蒜、醋、花生酱等调味料拌匀即可。
推荐几个好吃的素菜食谱
1、香煎茄子 材料：茄子2个、青椒1个、葱姜蒜适量、橄榄油适量、盐适量 步骤：1）茄子洗净，去皮切成薄片，青椒切块。把茄子平铺在盘中。把青椒块撒在茄子上，放入微波炉加热3-4分钟，让茄子略***软。
2、作为传统素食文化所推崇的饮食方式，斋菜早已深入人心。斋菜不仅会令人体内清爽，而且还能富含多种营养。无论是新鲜蔬菜、豆类产品，熟食或者是汤品都可成为美味的斋菜佳肴。
3、素食减肥食谱（1）笋干炒葫芦丝材料：笋干、葫芦、蒜、盐。做法：将葫芦洗净去皮切丝，笋干泡发后切丝做备用。
4、现在，让我们来分享50道快餐素菜菜谱大全。 清炒素[_a***_] 在平底锅中倒入油，待油热后加入洗净切好的各种蔬菜，如胡萝卜丝、豌豆、菜芯等。稍微炒一下，加入盐和味精即可。
5、舌尖上的乐章 2023-11-22 · 贡献了超过201个回答 关注 我知道的素菜食谱大全，麻婆豆腐是四川的经典素菜，干煸四季豆是将四季豆用猛火煸炒至软熟，地三鲜是将茄子、土豆、青椒等蔬菜切成块状。
简单素食
1、步骤1：准备食材。 1个圆生菜。步骤2：取一个空碗，加入2汤匙生抽，1汤匙蒸鱼豉油，1汤匙醋，半汤匙糖和几滴香油，然后充分搅拌以备后用。 （汤匙是房子里最普通的小汤匙。生抽和蒸鱼豉油有咸味，所以没有加盐。
2、香甜可口的素烤肉卷 这是一道超级香甜可口的素食菜品，它的外面是薄薄的胡萝卜片，里面包裹着米饭和各种五颜六色的蔬菜，还有不同种类的蘑菇和香料。拌上特制的酱汁，带来无比美味的口感。
3、这是一篇关于素食的食谱，简单介绍了素食的好处，今天给大家推荐7款下饭的素食。
4、莲子（生鲜）半斤 甘杞1两 【作法】：1．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。2．炖锅放适量的水加材料A，用电锅炖1小时即可。
5、莲藕，胡萝卜，植物油，素食沙茶酱，生姜，泡椒碎，生抽，香醋，盐、十三香。 做法： 莲藕用刮皮刀或铁勺刮去表皮，切成长条后在改成丁状。 胡萝卜同样方法去皮切丁。 生姜轻拍后切粗粒。
6、一个简单的黑豆为基础的面包，这是如此简单，你会在餐桌上晚餐超级快。核桃仁可以增加纤维、蛋白质和健康脂肪的含量。作为一个素食主义者，你可能会错过很多营养，尤其是铁，所以豆类是这些重要营养的良好来源。
家人去世胃口不佳,求家常素菜菜谱~
芹菜香菇炒熏干（1）材料：芹菜，香菇，熏干，彩椒，盐。（2）做法：①芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝。
准备白玉茹去洗。第一步：美味小吃素菜的做法。提前准备好泡好的木耳和芹菜，洗净切段。胡萝卜少许，将胡萝卜切成菱角片。第二步：美味小吃素菜的做法。准备好葱花和蒜粉。第三步：美味小吃素菜的做法。
餐桌上不能只吃大鱼大肉，蔬菜也要撑撑桌面。素菜这样做，完胜大鱼大肉，米饭杀手，快手家常菜，好吃又下饭。
白菜豆腐汤 ***150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。***切成块。焯水后的豆腐切成块。
十大顶级素食菜谱
【胡萝卜炒洋葱】用料：洋葱一个，胡萝卜半根，芹菜梗少许。做法：1，洋葱切丝，胡萝卜去皮切丝，芹菜摘去叶子切段。2，锅烧热，倒入适量油，转动锅子让锅壁均匀挂上油。
茄子和土豆去皮清洗干净，切成小块，青椒清洗干净手掰成小块。葱切葱花，蒜切成末备用。锅中加油（油稍多一点）烧热，七成热时，将土豆块倒入，炸至金***，略显透明时捞出备用。
十素炒小油菜 食材： 小油菜，蒜，葱，油，盐，味极鲜酱油 做法： 小油菜清洗干净，放到沸水锅里焯水；蒜切薄片，葱切葱花。 焯水后过两遍凉水至凉透，沥干水分备用。
有营养的素食菜谱 橄榄油煎杂蔬 原料：蘑菇（口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。调料：西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。做法：蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。各种蘑菇切成片备用。
继续翻炒到藕丁成熟，酱料均匀即可出锅~ 西蓝花切小块，放水里煮熟，捞出泡凉水。 杏鲍菇切片，别太薄。生姜碎切末。 西蓝花摆成一个圈。 姜末用油煸出香味。 放杏鲍菇和素蠔油。
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