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电饭煲便当菜谱:简单美味易学
用筛网过滤残渣，沥出汁液。可以用力压一下残渣，挤出多余的水分 大米淘洗干净，倒入电饭煲中 按照电饭煲水量提示，加入足量的紫甘蓝汁，蒸熟米饭 米饭蒸好后打散晾凉，香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。
好吃的便当做法 先将大米提前泡好，在将电饭煲插电，打开，开始煮米饭。然后开始准备食材。接着煮米饭的时间，就可以做菜了。削好山药以后，开始下锅拌炒，接着加盐、放点醋和酱油。---几分钟后一碗素炒山药好了。
菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。
适合带便当的家常菜
适合便当族的家常菜食谱 青椒爆炒牛肉 食材：黄瓜条（牛臀尖肉）、圆青椒一只、小辣椒一根、香葱、蒜片、姜片。
「纸包冷冻」后能让食物更加入味，所以非常适合拿来当便当菜。 此外，在「冷冻常备纸包料理」章节中介绍的料理，使用平底锅制作时皆不加水。本章的料理皆可在冷冻库中存放三周。
味噌蜂蜜炒鸡胸肉 主料：鸡胸肉180g、小松菜1把、杏鲍菇2只、小番茄8颗、蒜头3小瓣。辅料：蜂蜜、味噌、味霖、盐、奶油。台湾控肉饭 主料：猪五花1000g、姜半个、葱2条、八角5小颗、蒜头5瓣。
适合带饭的便当菜有什么?
1、中午带饭去公司，可以带的菜有：红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。
2、适合带便当的主菜：除了必须带有大量汤汁的，几乎所有中式荤菜都适合带便当。快炒类：如爆炒猪肝，青椒炒肉，番茄炒蛋。炖煮类：如卤肉卤香干，糖醋排骨。
3、解决一顿午饭，上班族的痛就是每天到点叫外卖时不知道吃什么，自己带饭很好解决了这个问题，自己做饭干净又卫生。
4、海鲜类和鱼类经过微波炉加热的后很难保持原有的色香味。凉拌菜也不适合带饭。 蔬菜首选是茄类、薯类、茎类，如西红柿、茄子、莲藕、土豆、红萝卜、山药等，因为这些蔬菜容易保存，不易变质，经微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
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