本篇文章给大家谈谈香肠的菜谱大全，以及香肠做菜做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、香肠做菜怎么做好吃
- 2、香肠和腊肉炒什么好吃?
- 3、香肠怎么炒才好吃
- 4、香肠怎么炒才什么好吃
- 5、鸡肉香肠怎么做好吃
香肠做菜怎么做好吃
1、香肠洗净，擦干水分，切片备用； 锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。 工艺提示 香肠可先蒸熟或炸熟后再与蒜同炒。
2、香肠炒饭，将香肠切成小块，鸡蛋打散，锅中加入油加热，倒入蛋液和米饭，最后加入香肠，起锅撒上葱花即可，方便快捷，美味营养。
3、、腊肠炒韭菜 腊肠炒韭菜是一道美味的家常菜。首先，将香肠切成斜片，韭菜洗净后切成段。然后，在炒锅中放入少量水，放入香肠片，待香肠片出油后，再倒入韭菜头翻炒片刻。接着，加入适量的盐，再翻炒均匀。
4、香肠做菜好吃的菜谱一：香肠油条被蛋卷鸡蛋卷饼 主料：烤肠3个，油条3个，鸡蛋2个，面粉25g，水适量，黄瓜半根，沙拉酱或千岛酱适量，甜面酱适量，杏鲍菇一小块，葱一小段，盐少量，油少量。
5、第一种：腊肠炒蒜苔 需要食材：腊肠，蒜苔，辣椒，油，盐，黄豆酱，姜。做法：把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟，取出切成薄片。把蒜苔切段，辣椒切丝。把锅烧热之后，倒入凉油，把姜放到锅里，炒出香味儿。
6、香肠切斜片蒸熟。青红椒洋葱切丝。土豆切片。2）热油炒香青红椒洋葱丝盛出放一边。（翻炒两下就可以，3分熟）3）多多的油烧至7成热放土豆片翻炒成金***，盛出放一边。
香肠和腊肉炒什么好吃?
青椒炒腊肉香肠腊肉、香肠切成片，辣椒、尖椒切片预留起油爆脆炸，腊肉炒到全透明，加青红辣椒爆锅锅沿溜点冷水，放盐、生抽调味炒到辣椒断青就可以风靡上菜了。
腊肉切块，香肠切片，小火热油，放蒜和肉。炒出油，倒入香菇。香菇翻炒片刻放入土豆条，加少许水，盖上盖子焖煮。土豆条焖软，撒上葱花即可出锅（腊肉较咸，不用放盐等调味）。腊味双拼的成品。
香肠腊肉土豆块原材料：香肠腊肉、马铃薯、老抽王、青椒、韭菜苔少量、盐腊肉蒸熟，切皮薄，土豆去皮切成片冷水泡浸一下。
腊肉腊肠好吃的做法是胡萝卜炒腊肉腊肠。主料：胡萝卜两根、腊肉小半块、腊猪肠1段、葱段4根、青辣椒5根、姜两片。切好片的胡萝卜，锅内放点油，煸炒至7分熟。腊肉洗之前用开水泡泡，再切薄片。
兰豆炒腊肠的做法 主料：荷兰豆、腊肠（腊肉）。调味料：食盐、大蒜、生抽、食用油。我选用的是广式腊肠，这个腊肠口味上偏甜，形状比较细，和荷兰豆比较搭配。
切片，隔水蒸，要蒸烂。也可以，先炒青椒，再把蒸好的香肠倒进去炒一下，即可。腊味饭 主料：香米500克。辅料：腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。调料：熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。
香肠怎么炒才好吃
1、火腿肠炒荷兰豆 材料：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉 做法：锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟，然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟，然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。
2、准备所需食材 青椒去头，去籽，切刀切小块。姜拍碎，然后剁碎。火腿肠斜刀切薄片。热锅下油，下姜和火腿肠，中小火慢慢煎香，然后起锅备用。继续热锅下多点油，下青椒中火炒软，加一点盐调味。
3、香肠切成小块，包心菜也切成小块。烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。
4、香肠炒饭，将香肠切成小块，鸡蛋打散，锅中加入油加热，倒入蛋液和米饭，最后加入香肠，起锅撒上葱花即可，方便快捷，美味营养。
5、将香肠切成片，蒜苔切寸段备用 辅料：花生油、五香粉、盐、酱油、味精适量 烧开水，焯一下蒜苔 点火将锅烧热，放入适量花生油 油温7成热时放入五香粉，炒出香味后放入香肠翻炒，加入适量酱油。
香肠怎么炒才什么好吃
香肠切成小块，包心菜也切成小块。烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。
鸡蛋火腿炒饭。将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。
香肠炒荷兰豆好吃，家常小炒，清新爽口，营养美味，简单易做，厨房小白都能学会！ 食材：荷兰豆、香肠、胡萝卜、姜、蒜、盐。 烹饪过程： 荷兰豆去头尾把筋撕掉，用清水洗净备用。 香肠和胡萝卜洗净切片，姜蒜切末备用。
鸡肉香肠怎么做好吃
1、材料：鸡肉4000克，腌渍肠衣4条，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，盐100克，五香粉10克，姜汁30毫升，矿泉水瓶1个。做法：鸡肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。
2、鸡肉香肠不要加酱油。第一，颜色不好看。第二，味道会酸。淀粉可以加也可以不加，加了会更牢固，但是不加就不会有淀粉带来的热量。不管怎样，随你怎么想。有人说，没有淀粉，香肠怎么会坚挺不碎？答案很简单：蛋清。
3、鸡肉是可以灌香肠的，因为很多超市里卖的香肠里都含有鸡肉成分的，或者是鸡肉肠，鸡肉灌香肠也是很好吃的。
4、鸡肉香肠的做法 鸡胸肉3个5洗净去筋切小块放入主锅。10秒/速度8打成泥。请点击输入图片描述 加入所有食材，2分钟/速度2，搅匀并上劲。请点击输入图片描述 打好的肉泥，装入裱花袋。放入冰箱至少30分钟，让鸡肉松弛。
5、取出作法5的肠衣，并用手由上往下沥干，再放上纸巾将多余的水份吸干。取作法6的肠衣开口套在漏斗上，并用筷子将作法4的内馅灌入，并一边用手将其往下推，重复此动作至材料用毕。
6、鸡肉肠现今也是有很多家庭十分喜欢吃的，因为如果是自己制作的鸡肉肠，是不同于外面门店在销售的火腿类的鸡肉肠。因为是鸡肉肠中含有新鲜的鸡肉，味道要比加工制作而成的鸡肉火腿肠好的多，是十分美味的。
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