今天给各位分享夏季菜谱做法的知识,其中也会对夏季菜的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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夏季菜谱家常菜做法
韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量,倒入鸡蛋液,翻熟盛出。锅中放油少许,放韭菜炒,放盐适量。
这道菜的名字:醋泡芦笋。材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一夜。做法:将泡过醋的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。
做法:干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。
夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道营养丰富的家常菜,做法也非常简单。将番茄切成小块,蛋打散,加入盐、胡椒粉、葱花调味后炒匀,最后倒入番茄块翻炒均匀即可。
介绍一些夏季比较清淡开胃的菜谱
凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的醋、糖、盐和香油,拌匀后食用,口感清爽,解腻开胃。凉拌西红柿:将西红柿切成薄片,加入适量的醋、糖、盐和香油,拌匀后食用,口感酸甜可口,解腻开胃。
凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油,拌匀即可。清脆爽口,适合作为开胃菜或配菜。 凉拌西瓜:将西瓜切成小块,加入薄荷叶、柠檬汁和一些盐,轻轻拌匀。清凉解渴,可口又清爽。
鲜荷叶洗净煎汤;荷叶汤同粳米、冰糖煮粥即可。
推荐夏季养生汤食谱 第一:营养牛骨汤 材料:牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐 做法:经牛骨头斩断,然后清洗干净,放入开水之中熬煮五分钟左右,然后取出清洗干净,并且沥干水分。
夏天吃西瓜的频率比较高,利用剩余的西瓜皮做一道爽口开胃的凉拌西瓜皮,是一个非常不错的选择。西瓜皮可以解暑清热,清暑除烦,开胃生津,健脾养颜,清凉解渴,含糖量很低。
相对来说,凉拌过程对苦瓜加工较少,营养损失也相对减少,降火的功效也会较好。
夏天菜谱的做法大全家常
1、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量,倒入鸡蛋液,翻熟盛出。锅中放油少许,放韭菜炒,放盐适量。
2、第一,经常用玉米。菜名:玉米片粥。材料:玉米片50克,大米100克。做法:先把米洗干净,煮粥,粥好了再加入玉米片,煮一会儿。功效:玉米中镁的含量较高,镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。
3、大盘子倒扣碗上面,反转过来,取掉小碗做出造型。摆放上蒜蓉和干辣椒。烧一勺热油浇在上面激发出香味即可。家常茄子 这种茄子的做法茄子不发黑,而且不吸油,夏天怕油腻,茄子学会这样做再合适不过。
4、开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。
关于夏季菜谱做法和夏季菜的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。