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有哪些适合夏季吃的清淡点的菜谱呢?适合新手小白的做法有哪些?_百度...
夏天吃肉推荐吃猪耳朵。猪耳朵上基本没有肥肉，口感很脆。将炖好的猪耳朵切成薄片，黄瓜和胡萝卜切成薄片，大蒜切碎，香菜切段，胡萝卜放入沸水中焯一下，将猪耳朵、黄瓜丝和胡萝卜丝放入大碗中，加入酱油和米醋。
蒜蓉酱油生菜：（1）将生菜洗干净，控干水分。（2）把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。制作方法简单，食材易得，适合新手。制作过程中，先将土豆切成丝，再炒出香味，加入适量的醋、盐、糖和鸡精，翻炒即可。
九阳电压力锅菜谱吗?
1、将所有用料放入电压力锅内，定时 15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 红焖肉炖土豆 主料：五花肉（1000g）、土豆（两个） 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法：将切好的五花肉放入锅内。
2、电压力锅功能多不少。 可以炖鸡炖鱼炖肉，但是不能炒菜。 你要炖肉的话，用电压力锅绝对没有问题。
3、用九阳电压力锅红烧鱼块，能使鱼肉入味，口感鲜美。首先，将鱼处理干净，切成块状，用盐和五香粉腌制片刻。接着，在电压力锅内加入适量植物油，选择炖煮功能，设定时间为30分钟。
4、和栗子一起倒入锅里。加入全部调料和少许水。选择压力锅“肉/鸡”功能，按下开始按键。程序结束后，翻拌一下。选择“开盖收汁”功能，再次启动压力锅，十分钟后即可。盛出即可食用。
火锅店夏季活动策划
1、啤酒免费、火上加火策略、聚缘七星，星星相映，买一送七星高照，真情回报，百分之百、山水家园，星罗棋布，寿星高照都是不错的火锅店夏季活动策划 啤酒免费：夏季，炎热的夏季。
2、预售/储值——同窗宴“毕业畅饮券”青春不散场，对于毕业生们来说，有唠不完的话题。
3、夏季确实是火锅业的淡季，可以找一些线上的宣传平台合作，做些活动增加人气。夏季撸串的生意最好，也可以利用店里的目前条件，电磁炉，订制大小合适的涮烤一体炉子，或者纯烤盘，让顾客可以选择，想吃火锅或者烤肉。
4、火锅店活动营销小策略：开发适合夏季消费的火锅品种，制造卖点。火锅店开发了冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新型的火锅品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。
5、火锅店每日免单消费策略。既然大家觉得吃火锅上火，不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。如果餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。
6、夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无***供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。
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