家宴热菜谱大全做法_家宴热菜谱大全做法图片

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【虾仁炒青瓜】材料：黄瓜1根、虾仁200克、油盐适量、姜1片、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、鸡精1茶匙、淀粉适量做法：虾仁提前解冻，挑去虾线，洗净，控净水，将姜切成小片。

红烧鸡爪鸡爪去指甲，焯水捞出；炒糖色，炒到鸡爪微黄；放入葱姜八角红辣椒炒出香味；老抽生抽1：1，米酒一碗。烧开；放盐，十三香，烧开；中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

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年夜饭家宴菜谱12个菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。

1、农村酒席的20个菜单有炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒肉、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、炸榴莲卷、扣肉、蒸海鱼、香菇小塘菜、美极禾花雀、八宝饭、莲子百合甜水、水果、喜糖、花生、瓜子。

2、周一：宫保鸡丁，土豆炖肉，油菜香菇，凉拌黄瓜。周二：猪肉炖粉条，红烧带鱼，酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋。周三：白菜猪肉炖粉条，青椒炒肉，凉拌黄瓜，醋烹豆芽。周四：糖醋里脊，茄盒，小白菜炖豆腐，菠菜汤。

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3、农村办喜酒菜谱15个菜菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。

4、菜单一福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。黄金铺满地---菠罗炒骨。白头皆老---白果猪肚汤。带子共欢聚---蒸带子。沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

1、首先是红烧肉。作为家宴中的一员，红烧肉凭借着其口感、颜色，以及做法的多样性，成为了家宴中不可或缺的一道菜。不论是肥瘦相间的五花肉，还是瘦肉多的猪肉块，都可以借助这道菜让口味更加丰富。其次是清蒸鱼。

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2、红烧豆腐也是家宴必备之一，豆腐和调味料的完美结合，创造出丰富口感和美味的质地。制作方法：豆腐切块滚水煮熟，放入锅中加入八角、花椒、葱姜蒜等调料煮20分钟即可。

3、家宴菜谱12个菜蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统[_a***_]，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。

4、家人团聚，10道家常拿手菜，色香味俱全，特有面子，分享给大家，喜欢大家喜欢。

5、家庭会餐10个经典菜：家庭聚会10人菜谱十道菜代表着十全十美可以做菠萝古老肉或者是锅包肉要有拔丝一品菜，还有一个汤要有鱼有肉、有青拌菜和热炒菜适合请客的12常菜。

6、进了腊月门，转眼就是年，2021春节将至，给大家推荐10道年夜饭菜谱。第1道：孔雀开屏金鲳鱼清理干净，切去头和尾，鱼身部间隔1厘米左右切花刀，切的时候别切断，鱼腹部相连。葱、姜、蒜切好备用，小米辣切小段。

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