大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏天开胃菜谱家常菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏天开胃菜谱家常菜的解答,让我们一起看看吧。
夏天的开胃菜食谱?
夏天气温升高,容易让人感到胃口不佳,以下食物既能开胃又有营养:
1. 冷盘菜:如凉拌黄瓜、凉拌海带、凉拌蜇皮等,能清凉爽口,调节胃口。
3. 水果:如西瓜、柠檬、葡萄、草莓等,含有丰富的维生素C和纤维素,帮助消化。
4. 汤水:如酸辣汤、西红柿鸡蛋汤、鱼香肉丝汤等,能提供水分和营养,调节胃口。
夏天酸辣开胃的菜?
酸辣胡萝卜丝的主要做法是:将胡萝卜切成丝,辣椒,葱和蒜切好备用,切小段即可起锅放油,油热后下葱蒜爆炒出香味后放入胡萝卜丝,翻炒均匀。再放入辣椒、醋和盐继续翻炒,大致两分钟后左右即可出锅,这样一道做法简单美味的胡萝卜丝就做好了。
1.剁椒蒸金针菇
金针菇加上剁椒酱会变得更加有滋味,如果再来点蒸鱼豉油就更美味了,十分钟就能成就了这道开胃快手菜,特别好下饭!
今天这道糖醋虎皮尖椒酸甜之中带着点辣,是一道超级开胃下饭菜。尖椒所含有的辣椒素不仅可以促进肠道蠕动,减脂燃烧卡路里它也是好帮手,好吃不长肉。
1酸辣汤,猪里脊肉100克,黑木耳20克,胡萝卜、西芹各30克,鸡蛋2个,香菜2根,葱1根,生姜2片,醋1大匙,水生粉2大匙,胡椒粉和盐适量。
2酸辣土豆丝,土豆2个,酱油 1勺,醋3勺,葱少许,花椒少许,干辣椒8个,香油少许,鸡精少量
夏天煮什么菜比较开胃?
夏季天气炎热,常会导致人们食欲下降。可以吃一些能开胃又有营养的菜,来帮助改善食欲补充营养,如下面这些菜:
1、水烫空心菜:空心菜有抑制金***葡萄球菌、链球菌的作用,可以预防感染,夏季食用能排毒凉血、解热防暑等;
2、莲菜烩鸭肉:莲菜夏季吃起来清爽可口,而鸭肉含有丰富的钙、铁、锌、蛋白质等营养物质,夏季食用莲菜烩鸭肉既爽口又能补充营养;
3、什锦蔬菜沙拉:什锦蔬菜沙拉中含有丰富的维生素、碳水化合物,夏季食用既开胃又能补充维生素和能量;
4、酿苦瓜:苦瓜蒸熟后再烹饪成[_a***_],夏季食用既爽口又能解暑降温。
夏天,以自己的口味来说,最好有点凉菜,以及酸辣口味的菜比较开胃:
比如:凉拌黄瓜,凉拌茄子,蔬菜色拉,凉拌皮蛋豆腐,酸辣鸡爪…
还有糟货也蛮开胃的:糟毛豆,糟虾,糟鸡,糟素鸡,糟鸭…
夏天胃口不好吃什么食物开胃?
1. 凉菜:如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌粉丝等,这些菜品口感清爽,可以***食欲。
2. 酸味菜品:如酸辣土豆丝、酸菜鱼、醋溜白菜等,酸味可以***胃酸分泌,提高食欲。
3. 水果菜:如草莓溜鱼片、蜜汁荔枝肉、菠萝炒饭等,水果的酸甜口感可以增加菜品的口感和营养价值,同时也可以提高食欲。
4. 清淡汤品:如鸡汤、鱼汤、豆腐汤等,这些汤品可以提供水分和营养,同时不会增加太多热量。
5. 素菜:如清炒豆芽、清炒西兰花、清炒土豆丝等,素菜可以提供丰富的纤维素和维生素,有助于提高消化系统的健康
到此,以上就是小编对于夏天开胃菜谱家常菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏天开胃菜谱家常菜的4点解答对大家有用。