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加勒比海鲜套餐的做法?
食材用料
(图片来源网络,侵删)
做法步骤:
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虾 去须 洗净 抽筋 开背
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(图片来源网络,侵删)
大蒜剁泥 橄榄油滚沸浇入
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菠萝罐头取出,从中间对切,均匀的摆在铺有锡纸的烤盘上,涂上用量的一半黄油烤箱预热160度,将菠萝放入烘烤,频繁的翻面,直至菠萝表面略微的焦黄为止将剩下的黄油放入一个耐热的碗里,隔水加热,依次加入黑巧克力,金色糖浆,以及少量的罐头里的菠萝果汁搅匀,加入葡萄干和蔓越莓干,搅拌均匀,保持温热,待菠萝烤好后,摆盘,浇注在上面,插薄荷叶装饰即可更简单的方法就是星期五去必胜客吃
黄玉海参的八种家常做法
材料
水发海参300克,猪肥瘦肉150克,蒜末适量、葱末适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量、葱油各适量。
做法
1、将海参洗净,顺体长切大片,下入开水锅中汆一下,捞出备甩猪肥瘦肉切末。
2、炒锅注油烧热,投入蒜末、葱末爆锅,加入肉末、料酒、酱油煸炒透,再加入鲜汤、白糖、海参烧透入味,用水淀粉勾芡,淋上葱油,出锅装盘即成。
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