大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芝士菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
芝士可以做什么菜…怎么做?
芝士可以做芝士海鲜粥、芝士焗明虾、芝士香料烤玉米、芝士蛋糕、芝士鲑鱼西兰花酥等。一、芝士海鲜粥的做法:食材:大米100克、芝士酱45克、水800毫升、虾5个、玉米粒30克、葱花适量。步骤:1.将大米提前放入水中浸泡30分钟,然后用来煮粥。;2.煮好的粥中加入虾,玉米粒煮5分钟左右。3.粥出锅前加入芝士酱搅拌均匀关火加盖焖几分钟即可。4.撒上葱花点缀即可。二、芝士焗明虾的做法:食材:明虾8只、芝士粉400克、洋葱1个、青椒1个、蒜2瓣、罗勒叶10克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。步骤:1.将烤箱预热180摄氏度。2.将明虾洗净,用剪刀剪去虾须,剪开背部去虾肠,用刀从虾背部切开呈双飞状。3.洋葱切碎,青椒洗净,切碎,蒜切碎,罗勒叶切碎。4.热锅加入少许橄榄油,加入蒜碎,洋葱碎,炒出香味,加入青椒,一半的罗勒叶翻炒几下,加入盐,黑胡椒粉调味,盛出备用。5.将炒好的馅料放在明虾的背上,铺满铺平,放上芝士粉。6.将明虾用锡纸包好,放入烤箱中,烤制10至15分钟,取出打开锡纸,将粘在锡纸上的芝士刮下放在虾背上,继续烤至明虾变红色,芝士烤制微焦,取出,放上剩下的罗勒叶碎,再放入烤1分钟左右即可。三、芝士香料烤玉米的做法:食材:水果玉米2根、芝士粉100克、酸奶油30克、综合香料粉适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉适量。步骤:1.将水果玉米洗净放入滚水中烫约5分钟取出,放入铁煎盘上煎烤表面呈现焦黄。2.将拷好的水果玉米涂上酸奶油。3.洒上适量综合香料粉、黑胡椒、匈牙利红椒粉、芝士粉后即可。
芝士怎么吃?
芝士的吃法非常的多,最为简单的吃法是切成小块,之后搭配上红酒一起吃,非常适合晚上睡觉之前吃,奶酪芝士也可以和馒头,面包,饼干,汉堡包一起吃,非常适合早餐的时候吃。
1· 胡萝卜削皮
2· 分成一部分切放芝士上面盘用,一部分切丁活在剩饭里
3· 香菜切碎
4· 打一个蛋和在剩饭上,(饭少点,大概小半碗吧),然后撒上胡萝卜丁,香菜叶,玉米粒,盐,(想放的都放里面)和匀了!也可以上炒锅炒下,我担心上火,直接拌了。
6· 把拌好的米饭
7· 放微波炉里加热6-8分钟。我家没有买烤箱,都用微波炉代替。烤箱味道更好。
8· 完成。
1.直接食用:将芝士切成块或片,直接食用。可以搭配饼干、面包或水果一起食用,也可以单独食用。
2.制作芝士拼盘:将不同类型的芝士切成块或片,摆放在盘子上,搭配葡萄干、坚果、橄榄等食材一起食用。
3.烤芝士:将芝士切成片,放在烤盘上,放入烤箱中烤至金***即可。可以搭配蔬菜、面包等食用。
4.食用芝士火锅:将芝士切成小块,放入锅中,加入牛奶或鸡汤,煮至芝士融化即可。可以搭配海鲜、肉类、蔬菜等一起食用。
芝士焗红薯
先准备红薯四个 、柠檬汁、白糖少许、芝士适量。做法:将红薯洗净,削皮,切小方块、上锅蒸熟后压碎成泥,芝士切碎粒。放到一个大碗中,将少许糖和柠檬汁加入拌匀。
在表面铺一层芝士碎粒,放到烤箱用两百度烤,烤到芝士表面出现焦点和焦黄,即可取出