甘肃暖锅菜谱大全_甘肃暖锅图片

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暖锅子，暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。

羊肉泡馍：这是庆阳最有名的小吃之一。它由炖煮过的羊肉和面片组成，配上浓郁的汤汁，味道鲜美。驴肉火烧：这是一种用驴肉制成的烧饼，外皮酥脆，内馅鲜嫩。它是庆阳人早餐的首选。

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庆阳的特色小吃有环县羊羔肉、宁县凉皮、鸡血云子、宁县猪灌肠、宁县蒸鸡肉、宁县油糕、宁县酥饼、宁县韭菜盒子、宁县葱油饼、宁县菜面、庆阳饸饹面、镇原烧鸡。

镇原烧鸡，是甘肃省庆阳市镇原县的著名特色美食之一。镇原烧鸡是以鸡为主料，脱毛去脏后洗干净，放入久存的卤汤中，再加入多种调料炖制而成。炖卤烂熟的鸡肉，色泽鲜亮，吃起来味道鲜美，别有风味，受到食客的喜爱。

庆阳美食推荐暖锅子暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。

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1、放入炸豆腐。四方肉片码入暖锅。1姜蒜切末，大葱斜切成圈，放入。1取适量卤肉汤，没有可用高汤或清水代替，加入。1暖锅就好了。

2、把准备好的材料码在锅里。暖锅子的做法和配料：准备材料：牛肉片、干香菇、金针菇、胡萝卜、生菜、鹌鹑蛋、牛肉丸子、豆腐泡、虾、盐、鸡精、葱段、姜片、白胡椒粉。干香菇提前用水泡发。牛肉片和虾提前解冻。

3、酸菜用水冲洗干净，将洗净的酸菜切丝。小排500克，洗净，入凉水中，加十几粒花椒、两片香叶、葱姜、一小勺料酒，煮熟。煮的过程中记得将浮沫撇去。将煮好的排骨沥水捞出，煮排的汤沥出作料后，备用。

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庆阳十大名吃是庆阳清汤羊肉、庆阳搅团、庆阳臊子面、庆阳羊羔肉、庆阳土暖锅、搓搓面、蘑菇牛肉、马肠子、糖红果、胡辣汤。

环县羊羔肉是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，每年立春至端阳节前后，是食用羊羔肉的最好季节。

臊子面：为庆阳居民的大众食品。平时，在家中做着吃。有客自远方来，端上臊子面招待。每过婚嫁、丧葬大事时，不论贫家或富家，都用臊子面作为客人随来随吃的方便食品。

庆阳老火锅：位于庆阳市区，是一家历史悠久的老火锅店。店内环境干净整洁，服务态度热情周到。他们的特色菜品有鲜嫩的牛肉片、新鲜的海鲜和各种蔬菜，味道鲜美，价格实惠。

以下是一些关于平凉暖锅的信息：平凉暖锅是一种火锅，通常由铜制或陶瓷制的锅底和各种肉类、蔬菜、豆腐等食材组成。平凉暖锅的味道鲜美，口感丰富，以其独特的香味和辣味而著称。

暖锅：南门十字玉琴酒家，广场庄浪暖锅。小肥牛：广成路京冠肥牛（实惠、温馨），胜利桥马琴肥牛（实惠、环境不错），公园路、广场童家涮锅（环境好，价偏高）羊肉串：公园路的青苹果。

暖锅：南门十字玉琴酒家（环境一般，但味道很好），广场庄浪暖锅。

暖锅平凉暖锅以庄浪暖锅最为出名，其起源于农村各大宴席上，主要以肉、豆腐、土豆、蔬菜等食材为主。事先将熬好的汤底倒入暖锅中，再将各种食材一次加入煮熟，边吃边加，一家人围在一起吃，气氛更好。

1、庆阳十大名吃是庆阳清汤羊肉、庆阳搅团、庆阳臊子面、庆阳羊羔肉、庆阳土暖锅、搓搓面、蘑菇牛肉、马肠子、糖红果、胡辣汤。

2、庆阳的特色小吃有环县羊羔肉、宁县凉皮、鸡血云子、宁县猪灌肠、宁县蒸鸡肉、宁县油糕、宁县酥饼、宁县韭菜盒子、宁县葱油饼、宁县菜面、庆阳饸饹面、镇原烧鸡。

3、暖锅子，暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种，暖锅是用来做熟菜的，它以用料丰富而闻名。放在火锅底部，主要是白萝卜和卷心菜，还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。

4、镇原烧鸡，是甘肃省庆阳市镇原县的著名特色美食之一。镇原烧鸡是以鸡为主料，脱毛去脏后洗干净，放入久存的卤汤中，再加入多种调料炖制而成。炖卤烂熟的鸡肉，色泽鲜亮，吃起来味道鲜美，别有风味，受到食客的喜爱。

5、羊羔肉：是庆阳地区环县的地方传统名吃，羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。白瓜子：以其粒大，皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食味香可口。

6、环县羊羔肉环县羊羔肉，是甘肃省庆阳市环县地方风味名吃，环县草场广阔，每年饲养量在50万只以上，是滩羊生产基地之一，盛产羔羊。羊羔肉，即哺乳期的羔羊肉。羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。

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