大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美味菜谱教程清淡版的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美味菜谱教程清淡版的解答，让我们一起看看吧。
除了炖菜，还有什么炒菜是比较清淡的？
您好，除了炖菜还有潮洲菜，杭州菜，贵州的部分菜比较清淡。如潮洲菜特色是，清淡甜香，如卤水三拼，清炒芥兰，牛肉炒合粉，清蒸石斑鱼等等。还有杭州菜整体较清淡微甜，如炒清菜，清蒸鲈鱼等。还有贵州的水煮青菜，炒土豆丝，炒西兰花，煮莲花白等等。
西兰花木耳炒藕片：西兰花切成小朵儿，藕去皮切成片，胡萝卜切成片，少许泡发好的木耳。
起锅加入清水，先将藕片下入锅中焯水，两分钟后下入西兰花和胡萝卜，最后下入木耳，焯水三分钟倒出控水。
另起锅加入少许油，下入葱花蒜末爆香，加入焯好的原料翻炒，加入盐，味素，鸡精调味儿，翻炒均匀出锅即可。
^_^生活中的蔬菜是极其清淡的食物，蔬菜的做法很多，对于现在肉类摄入太多的人们来说是很好的去油食品。对于肥胖者来说是很好的减肥代餐食物，现在很多的肥胖者开始注重起自己的体型，看到自己的身材就会悠然叹息，在加强锻炼的同时开始了清淡食物的搭配。吃清淡的食物的好处是能够增强人体免疫力，清淡食物由于其不会有太多的油分、盐分等的摄入，为人体的健康就像是上了一把安全锁。把致病因素挡在了门外，更好的保护着人体的健康，能够渐渐的提高人体的免疫力，加强人体对疾病的抵抗能力。清淡食物菜谱如下：一、清淡葱爆家常羊肉白菜炒材料：***、羊肉片、萝卜、葱、蒜。做法：1.***、配菜、酱料、备妥羊肉稍川烫过；2..倒入些许橄榄油，葱、蒜爆香，红萝卜及羊肉快炒，接着放入小白菜大火快炒；3.大火炒3分钟即可。二、清淡小菜芹菜炝花生米材料：芹菜、花生、大料、花椒、盐、油。做法：1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟；2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米；;3.锅内把少许油烧开，加入花椒粒炸香，去掉花椒粒把油淋在芹菜花生里，加少许盐拌匀即可。三、清淡小炒鱼材料：草鱼、西芹、胡萝卜、青尖椒、葱白。做法：1.将材料都切成如第一图所示的丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干；2.取部分鱼身，切成如第二图所示的一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用；3.烧干锅后用姜片擦一下锅底，取出姜片后放油；4.油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒，放如炸好的鱼丁后加盐，鸡精继续翻炒；5.蔬菜变色，滴上几滴麻油炒匀，盛出即可。
材料：***、羊肉片、萝卜、葱、蒜。
做法：
1.***、配菜、酱料、备妥羊肉稍川烫过；
2..倒入些许橄榄油，葱、蒜爆香，红萝卜及羊肉快炒，接着放入小***大火快炒；
3.大火炒3分钟即可
生活中做的饭菜比较清淡，孩子不爱吃又不敢做太辣怎么办？
这个我知道，很多人都是在孩子小的时候弄什么都比较清淡，原因是小孩怕辣！这主要看大人你的口味了，如果你吃的比较清淡，那就三不之一弄个味重的菜给孩子尝尝，因为平时一直都清淡，孩子的胃口不好是可能的！
千万别怕把孩子辣着了，你想想如果是辣条辣皮***小鱼之类的，又或者是去吃烧烤撸串，孩子会怕辣吗？只要是孩子爱吃的，就算很辣一般也不怕的。据我观察，凡是说吃饭怕辣的小孩，上面几样从来就没说过很辣而吃不了的！
一般孩子都是随大人的口味，如果你吃的清淡，就时不时弄一次味大点，也许孩子觉得和平时的口味不一样，胃口会大开也说不定！慢慢多来几次，自然就爱上了！
如果大人本来就喜欢吃味大的，那就更好办了！基本上只要大人能吃辣的，孩子都会继承下来，很多小朋友看着小，吃起辣来也不得了。而大人们虽然在小的时候会给孩子弄清淡口味的，但是自己喜欢吃辣的，慢慢就会一桌菜3个辣的1个清淡的，孩子吃一段时间清淡的后，慢慢就会吃3个辣的菜了，如此时间一长，孩子们也都爱吃辣的了！
当然如果大人们喜欢吃辣的，是就着孩子而做的清淡的，就可以慢慢改变，比如这个星期只做一个辣的，下个星期就做2个，慢慢时间长了，自然孩子的胃口就来了！
只要懂得循序渐进，不吃辣的人绝对可以吃辣，而吃辣的人可以慢慢不吃辣！
我是抡大勺，美食领域创作者。朋友们对此有什么看法，生活中有没有以前不吃辣的，因为生活环境变化而又吃辣的呢？
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到此，以上就是小编对于美味菜谱教程清淡版的问题就介绍到这了，希望介绍关于美味菜谱教程清淡版的2点解答对大家有用。
