大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常墨鱼菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常墨鱼菜谱的解答，让我们一起看看吧。
墨鱼10种家常做法？
食材
五花肉1块、墨鱼仔6只、油豆腐适量、生姜1块、葱适量、老抽1大勺、生抽2大勺、糖适量、料酒适量、盐适量。
（图片来源网络，侵删）
做法
1、五花肉加葱，姜，料酒焯水。
2、墨鱼仔也同样加入葱，姜，料酒焯水。
（图片来源网络，侵删）
酱爆小墨鱼
小墨鱼本味清淡，爆炒之后弹牙爽口，惹上爆炒酱的酱料，喷香可口。
食材：鲜墨鱼仔300克。
（图片来源网络，侵删）
调料：劲霸爆炒酱10克，詹王鸡粉5克，蒸鱼豉油5克，胡椒粉，香油各适量。
做法：
1、先将小墨鱼清洗干净，汆水上色，用七成油温拉油。
2、起锅热油，煸香京葱待用。
3、武火起锅热油，爆香料头，再加入劲霸爆炒酱稍炒，倒入拉好油的墨鱼翻炒，再加入调料翻匀，装盘即可。
大墨鱼六种做法？
食材
五花肉1块、墨鱼仔6只、油豆腐适量、生姜1块、葱适量、老抽1大勺、生抽2大勺、糖适量、料酒适量、盐适量。
做法
1、五花肉加葱，姜，料酒焯水。
2、墨鱼仔也同样加入葱，姜，料酒焯水。
食材
墨鱼仔适量、青椒两根、葱头一个、姜适量、蒜适量、油适量、糖适量、黑胡椒汁适量、蚝油适量、生抽适量。
做法
1、墨鱼仔处理干净，改刀备用。
2、葱头青椒姜蒜改刀备用。
管爷墨鱼的家常做法？
管爷墨鱼是一道以墨鱼为主要食材的菜肴，因为其肉质鲜美、营养丰富而受到很多人的喜爱。家常做法通常比较简单，下面是一种常见的管爷墨鱼的家常做法：
### 材料：
- 墨鱼若干（根据人数，一般每人1-2只）
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 青红椒适量（切丝或切块）
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
到此，以上就是小编对于家常墨鱼菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常墨鱼菜谱的3点解答对大家有用。
