大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于下载川菜谱做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍下载川菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
四川月子餐30天菜谱？
以下是一份四川月子餐 30 天的菜谱示例，供你参考：
- 早餐：
- 加餐：
- 上午：水果拼盘、坚果
早餐：
红豆薏仁粥。青菜面条汤。黑芝麻香蕉大米粥。花生红枣小米粥。银耳莲子羹。
午餐：
黑木耳肉丝。清炒金针菇胡萝卜。丝瓜木耳鲫鱼汤。菠菜炒猪肝。白菜烩豆腐。青瓜炒鸡蛋。
晚餐：
四川爆炒腰子家常做法？
做法
:食材准备:猪腰2个，莴笋75克，泡辣椒10克，姜5克。蒜5克，葱10克，精盐3克，酱油5克，味精1克，胡椒粉1克料酒15克，鲜汤30克，芝麻油5克，水淀粉25克，油75克。

制作步骤:1、姜、蒜去皮，切成1.5厘米见方的指甲片，葱、泡辣椒去掉不用部分后切成马耳朵形。莴笋去老皮洗净切成长约4厘米。粗0.7厘米的筷子条，用精盐溱一下。猪腰去筋膜，平片一破为二，片去腰臊后。先斜刀切成0.3-0.5厘米的花纹，再横则花纹直切划切三刀一断（一端刀刀断，一端三刀一断），成凤尾形，切完依次放入碗内加入料酒，精盐，水淀粉，拌匀。
2、用精盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、鲜汤、水淀粉、芝麻油调成咸鲜味型的芡汁。
3、炒锅至旺火上，烧油至七成热，放入腰花块速爆散籽，放入泡辣椒节，葱节、姜片、蒜片爆出香味，放入莴笋条炒匀，倒入咸鲜味芡汁，待收汁亮油后抖锅几下装入盘内即成。
1、材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。
2、将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。
3、热锅放入红辣椒，炒至八成熟盛出。
4、锅内放植物油，烧开后倒入腌好的猪腰子花大火爆炒，八成熟的时候放红辣椒，并加少量油，辣椒，盐，起锅前加少许鸡粉和生葱即可。
1.猪腰子片开、去掉腰骚后洗净切条备用。
2、尖椒、红椒切片，葱姜切末备用，锅中做油，下入腰子炸熟后捞出。
3、锅中留底油，下入葱姜炒香，下入腰子大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。
4、入红椒、尖椒炒匀后加盐、味精、糖调味，入水淀粉勾芡即成。
四川春季食堂菜谱？
回锅肉，土豆烧肉，泡椒猪肝，青椒肉丝，鱼香肉丝，姜爆鸭子，麻婆豆腐，宫保鸡丁，粉蒸肉，烧白，毛血旺，水煮肉片，盐煎肉，红烧[_a***_]，尖椒鸡。
肉沫豇豆，辣子鸡，这是荤菜，每天可换，素菜最简单，所有炒素菜都加入干红辣椒和花椒炒熟就成了，最关键的你得有个川菜的厨子，这菜谱一看全部都会做
到此，以上就是小编对于下载川菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于下载川菜谱做法的3点解答对大家有用。
