大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇家常做法菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇家常做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
湿香菇做法?
鲜香菇 二十来朵姜 三片蒜 一瓣葱 一根生抽 两勺老抽 一丢丢老酒 一勺猪肉 一小块
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步骤 1
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先将姜和葱白爆香~
步骤 2
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下肉片炒香,表面微焦即可~
步骤 3
食材:豆腐300克,瘦猪肉50克,湿香菇8朵,红辣椒2个,葱、姜、蒜,盐,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油各适量
做法:
1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金***。(也可以炸)
2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。
6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。
一岁半宝宝香菇的做法?
香菇含丰富蛋白和维生素矿物质,味道香糯可口。一岁半宝宝吃香菇可以把香菇洗净,焯熟,把鲜虾剁泥抹到香菇上,蒸熟,给宝宝 吃。
也可以把香菇丁,胡萝卜丁,西蓝花丁加鸡蛋,面粉摊成小饼给宝宝拿着吃。既营养又美味。还可以把香菇,猪肉,青菜,做成饺子给宝宝吃。
香菇烧肉的家常做法?
1、猪肉洗净切丝,装入碗中,淋入生抽、老抽、料酒、生粉、盐各一小勺,抓匀,再淋入少许油抓匀,腌制10分钟,香菇沥干水分,切丝,葱、姜、蒜洗净,切末,青椒洗净,切丝。
2、鲜香菇洗净,去蒂,锅中烧热水,将香菇焯烫一分钟,捞出过凉水。热锅倒入少许油,放入少许花椒,小火炸出香味,沥出花椒不要,舀入一大勺郫县豆瓣酱,炒出红油。
1. 肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。
2.香菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的长条菇就可以了。西红柿切小块
3. 锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下西红柿。
主料
辅料
大蒜3瓣 、姜片3片、 陈醋半勺、生抽4勺 、蚝油1勺 、盐少许 、糖少许
香菇提前用开水泡好
1️:五花肉和姜片冷水下锅煮开,然后用温水冲洗干净,沥干水分切块备用
2️:锅里小火直接放五花肉煎制金黄或者切好肥肉把油炸出来。
3️:肥肉煎至金黄以后加入切好的瘦肉,也可以直接把五花肉炸至金黄,下瘦肉,小火煎至微微金黄
4️:煎的时候可以把香菇洗干净,对半切开备用
5️:煎至微微金黄以后放入大蒜,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀。
食材:香菇、五花肉、食盐、食用油、酱油、料酒、醋、小葱、干辣椒、白糖
做法:
第一步,香菇提前用清水泡一泡,再洗干净,每个香菇切开,切两半。五花肉洗干净,切成块。生姜和蒜子去皮洗干净,切薄片

第二步,香菇下锅,焯水。之后再用凉水过一过,沥干水。干辣椒清洗,切段
到此,以上就是小编对于香菇家常做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇家常做法菜谱的3点解答对大家有用。