大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常粉丝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常粉丝的解答，让我们一起看看吧。
吕小厨包菜粉丝的家常做法？
吕小厨包菜粉丝家常做法如下
1.粉丝放水中煮软。
4.放包菜丝，加生抽，耗油。
5.放粉丝，加适量白水。
6.最后放洋葱丝，加自制苹果醋泥。
7.淋香油，装盘。
想要制作味道鲜美的吕小厨包菜粉丝，首先需要将粉丝泡发，将包菜切成丝备用。
然后取一锅加入油，放入葱姜蒜爆香后加入包菜翻炒，加入盐和味精调味后盖上锅盖焖煮片刻。
接着将泡发好的粉丝放入锅中，煮至软烂，再加入适量的生抽和料酒翻炒均匀即可。最后撒上一些葱花点缀即可。这是一道简单实用的家常菜品，味道鲜美，口感细腻，营养丰富。
细粉丝的家常做法？
1.
100克粉丝提前泡好。
100克粉丝铺在盘底，用剪刀剪断。
将处理好的300克扇贝肉铺在100克粉丝上面备用。
锅中倒入20ml油，下入30克蒜泥，慢慢炒香，加入1勺生抽，1勺耗油，翻炒。
将炒好的30克蒜末铺在准备好的300克扇贝肉和100克粉丝上。浇上1勺蒸鱼豉油，上锅大火蒸8-10分钟，出锅
2.
把300克扇贝肉处理干净，加入1勺料酒，3克胡椒粉 （黑白均可）腌制30分钟。
红粉丝家常做法？
1、红粉丝80克、瘦肉40克、胡萝卜30克、小白菜1小棵、酸辣椒4个、盐少许、生抽少许、老抽少许、鸡精少许、蚝油少许、豆瓣酱少许。
2、做法：先用冷水浸泡红粉丝一个小时左右。
3、待红粉丝差不多都散开后，把冷水倒掉，再用烧开的热水浸泡红粉丝三分钟左右。
4、热水泡后捞出放盘用冷水再泡3分钟左右把水倒掉准备入锅炒。
5、把需要的食材先切好装盘。锅内倒入少许油，油不要放太多了，否则会有点腻。
6、待油热后先放肉炒至金黄，此刻可放入胡萝卜丝和酸辣椒翻炒片刻，待胡萝卜丝差不多熟了之后，放入泡软的红粉丝。
7、此刻关小火，开始加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱一起翻炒，最后加入小白菜和葱花就可以出锅了。
提前泡发红粉丝，大概20分钟左右，发红粉丝比较长的话建议提前对半剪开，吃的时候更方便夹
步骤 2
小米辣，大蒜切末，小葱的葱白部分切小段，其他部分切5cm长备用，娃娃菜和油豆腐切块状备用。
步骤 3
热锅下油，加葱白蒜末小米辣爆香，加娃娃菜菜帮子部位先炒15秒左右，再把叶子和油豆腐放进去一起翻炒
步骤 4
加1勺料酒➕1勺生抽➕1克白糖➕3克盐➕1勺耗油
步骤 5
加一碗清水，大火煮5分钟左右，收汁即可
步骤 6
红粉丝是一种常见的食材，也是许多家庭的最爱。它的做法也非常简单，以下是红粉丝的家常做法：首先将干红粉丝用温水泡软，捞出备用。
然后在锅中放入适量的油，加入切碎的葱姜蒜爆香。
再加入适量的菜，如胡萝卜、豆腐、木耳、菠菜等，翻炒1-2分钟。
最后加入适量的盐、鸡精和清水，煮沸后转小火煮20分钟左右。
最后加入泡软的红粉丝，煮2-3分钟即可。红粉丝的口感爽滑，配合各种食材做成的汤料美味可口，而且非常简单易做。
做法步骤：
1. 红粉丝用温水泡软备用。
2. 瘦肉切成薄片，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
3. 香菇泡软切片，豆腐切块备用。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
5. 加入香菇和豆腐，煮开后加入适量水，煮10分钟。
6. 加入泡软的红粉丝，煮5分钟。
7. 加入适量盐、鸡精调味即可。
温馨提示：
到此，以上就是小编对于菜谱家常粉丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常粉丝的3点解答对大家有用。
