大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕甜菜谱做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潮汕甜菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
甜黄豆潮汕做法？
第1步、先把黄豆洗干净，再浸泡3小时。
第2步、 在锅中放入黄豆加清水，再加入适量的盐，红糖，油，搅拌均匀，盖上锅盖，大火烧开后改慢火。
第3步、 最后再改大火收汁
材料:干甜黄豆250克，糖、盐、水适量。
做法:1.干甜黄豆洗净，浸泡6-8小时，或者过夜。
2.把甜黄豆放入锅中，加水没过豆子，大火煮开。
3.煮沸后，把豆子捞出放在筛子中，把水倒掉。
4.把豆子放回锅中，加糖和盐，用小火煮20分钟左右，至黄豆变软。
5.最后再加入适量清水，再煮5分钟左右即可。
甜莲藕香芋潮汕做法？
2. 热锅冷油，加入切好的莲藕和香芋，煸炒至微黄，加入适量的清水，盖上锅盖煮至熟烂。
3. 加入适量的冰糖，煮至糖溶化，再加入椰浆，搅拌均匀。
4. 加入适量的盐和胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠，撒上葱花和姜片即可。
小贴士：
1. 莲藕和香芋要煸炒至微黄，这样可以更好地吸收糖和椰浆的味道。
2. 加入椰浆可以让菜肴更加香浓，也可以根据个人口味选择是否加入。
3. 汤汁要煮至浓稠，这样可以让菜肴更加美味。
潮汕甜酱油的做法？
材料：醬油 1杯，糖 3大匙，酒 1大匙，八角 2個，桂皮一小截，水半杯。
做法：
1. 所有材料放入小鍋裡加熱至煮開，放涼即可。
2. 保存在乾淨的容器裡放冰箱冷藏。八角與桂皮不可食用，使用前要撈除。
主料：酱油辅料：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g肠粉酱油的做法：
1、材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g2、擦干锅，在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。
3、往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。
4、下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味。起锅滤渣，好吃的甜酱油就做好了！
5、做好的肠粉酱油。
到此，以上就是小编对于潮汕甜菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕甜菜谱做法的3点解答对大家有用。
