大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肯德基菜谱家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肯德基菜谱家常的解答,让我们一起看看吧。
肯德基家庭版做法?
步骤1
鸡翅尖 鸡中翅 鸡腿洗干净,加生抽 蒜末 葱花 胡椒粉 花椒粉 孜然粉 盐混合均匀,一起腌制
步骤 2
腌制好的鸡翅蒸熟,水开10分钟筷子可以插入即可,淀粉跟面粉1比1混合,鸡蛋单独打散我这里用了三个蛋的量,面包糠备用
步骤 3
蒸熟的鸡翅,鸡腿们,每个都均匀蘸上混合好的淀粉跟面粉,鸡蛋液,在面包糠,重复以上顺序,小火炸
步骤 4
因为鸡翅是之前蒸熟透的,小火把面包糠炸熟就好了
步骤 5
这是成品,后续自己用孜然 辣椒面 椒盐做了蘸料,老公说有点肯德基的那味,做法比较简单
肯德基全家桶做法?
肯德基全家桶是一款非常受欢迎的快餐,包括炸鸡、薯条、饮料等多种食品,下面是它的制作方法:
所需材料:
- 鸡肉块 500g
- 面粉 300g
- 鸡蛋 2个
- 生粉 50g
- 盐 2勺
- 黑胡椒粉 1勺
- 色拉油 适量
- 土豆 4个
肯德基翅中做法?
1、食材:鸡翅5个,鸡蛋液适量,葱姜1个,酱油适量,料酒适量,奥尔良料适量,油适量,面包糠适量。
2、将鸡翅改刀切好备用。
3、用葱姜,酱油,料酒,奥尔良料配成调料水。
4、把调料水倒入鸡翅中抓匀腌制10分钟。
5、10分钟后,取鸡翅涂上鸡蛋液和面包糠。
薯饼的做法肯德基?
2. 用刨丝器刨成细丝。
5. 平底锅刷上一层油,取适量土豆丝放入锅里,用锅铲压扁整圆成小饼状。
步骤1
土豆清洗干净冷水上锅蒸(我买的土豆有点大,水沸后大约蒸了40分钟才熟),用筷子戳一下土豆,很容易戳透就是蒸好了
步骤 2
然后趁热揭掉土豆皮,嗯,趁热,虽然会烫手,但是很好揭,挖掉土豆坑洼的黑点点。
步骤 3
趁热用勺子压碎,注意,要用勺子压碎,压碎的土豆有大颗粒,口感比较好。(不建议用搅拌机打碎哦)
步骤 4
加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀(我是一边尝一边放调料),搅拌好后放凉
步骤 5
鸡蛋打匀,现在可以上手做薯饼了,做成你喜欢的样子,然后沾蛋液,滚面包糠,用保鲜膜封起来,放冷冻,吃的时候拿出来用小火炸成金黄就好。配上番茄酱,很香哦!
1、食材:土豆500克,盐5克,黑胡椒粉2克,玉米淀粉90克,番茄酱适量,食用油适量。
2、脆脆薯饼的做法:准备好材料。
3、土豆去皮切丁。
4、放入清水中清洗两遍,捞干控干水分备用。
5、锅中倒入适量的食用油烧热,放入土豆,翻炒至变软。
食材用料:土豆 400g,盐 适量,玉米淀粉 50g
薯饼的做法步骤:
步骤 1土豆去皮切成细小的颗粒,过一遍冷水,锅中加入适量的油,将土豆炒软
步骤 2加入盐和玉米淀粉,混合均匀
步骤 3做成麦当劳薯饼的形状,油温5成热,放入锅中炸
步骤 4炸至金黄捞出,配上番茄酱,绝了。
到此,以上就是小编对于肯德基菜谱家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于肯德基菜谱家常的4点解答对大家有用。