大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娃娃菜谱家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍娃娃菜谱家常做法的解答,让我们一起看看吧。
娃娃饭的做法?
材料
超可爱娃娃饭
1
盛少量饭放到保鲜袋里面,稍稍压扁,作为娃娃的脸蛋。
2
在碗的空余地方填充适量米饭,这时也可以在米饭上面铺一层肉类以及蔬菜。
娃娃饭是一道简单好吃的中式菜肴,做法如下:将米饭加入适量鸡蛋液和调料拌匀,放入烤盘中蒸煮至熟透,将香肠切成小段,蒜末、洋葱末、胡萝卜丁、青豆等菜品炒熟备用。
将煮熟的米饭炒匀,放入炒好的菜品、香肠和适量盐、鸡精调味搅拌均匀,再用小勺压成小圆球形状即可。娃娃饭口感软糯鲜香,适合作为家常菜和宴客佳品。
娃娃菜的做法王刚?
制作材料:娃娃菜500克、粉丝20克、肉末100克、大蒜5瓣、小葱1棵、剁椒1茶匙、酱油适量、食盐少许、白糖少许。
制作过程:
1、准备食材:娃娃菜、粉丝、肉末、剁椒、葱蒜。
2. 粉丝用温水泡软。
3. 娃娃菜纵向切四瓣或六瓣,大蒜和香葱细细的切成末备用。
需要提前准备好的材料包括:娃娃菜 1颗、粉丝 1扎、腐竹 适量、耗油 3勺、酱油 2勺、芝麻油 2勺。
1、第一步把粉丝和腐竹提前泡发好。
2、然后把娃娃菜切六小块,摆盘。
3、粉丝腐竹加入蚝油,酱油,芝麻油,拌匀。
4、拌匀后放入娃娃菜上。
【蒜蓉娃娃菜】
1.首先我们准备一下食材,娃娃菜2颗,切去根部,按着纹路把菜叶一片一片撕开,放入盆中,清洗干净后捞出,放在盘中备用。
2.红椒一片,切成菱形片,青椒一个,切成菱形片,和娃娃菜放在一起备用,大蒜4粒,用力拍扁后切成蒜末。
3.食材准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,油热后,倒入蒜末,炒出蒜香味,加入蚝油3克,翻炒化开蚝油,把娃娃菜和青红椒倒入锅中,开大火,快速翻炒,把娃娃菜炒至断生。
娃娃菜切开几小份,洗净,摆好,锅里加水,大火烧开,隔水蒸娃娃菜
加上锅盖,大火蒸6至8分钟,碗里倒入适量蚝油,蒜头去皮拍碎,辣椒切碎
油锅预热,下蒜头和辣椒,微炒,等闻到蒜头发出香味之后,直接把油倒入装有蚝油的碗里
搅拌均匀,把搅拌好的蚝油淋在蒸好的娃娃菜上,清蒸娃娃菜就做好了。
荷包蛋娃娃菜的做法?
1. 是简单易学的。
2. 因为荷包蛋娃娃菜的主要材料是鸡蛋和娃娃菜,只需要将鸡蛋打散,娃娃菜洗净切段,然后将鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋稍微凝固后,将娃娃菜放入锅中翻炒均匀,最后调入适量的盐和其他调味料即可。
3. 此外,如果想要增加口感和味道,还可以加入一些葱姜蒜等调料,或者根据个人口味加入适量的酱油或醋等。
荷包蛋娃娃菜不仅简单易做,而且营养丰富,可以作为一道美味的家常菜品。
材料:娃娃菜 1颗,鸡蛋 3个
做法:
步骤 1、锅加入,放适量油,煎3个荷包蛋,煎的时候撒上白胡椒粉
步骤 2、两面煎好后,盛出备用
步骤 3、锅内剩余的油,加入,放入蒜瓣,爆香
步骤 4、加入娃娃菜,放少许盐,进行爆炒
娃娃菜 1棵,鸡蛋 2个.油 适量.生抽 适量
盐适量,鸡精 适量
1.娃娃菜清洗干净,切条
2.锅烧热内加入适量油,加入鸡蛋煎荷包蛋,煎老一点,炖汤味道会更好。铲起鸡蛋备用
3.另起油锅,炒娃娃菜,加入少许盐,翻炒,炒一会菜出水了,加入荷包蛋,加入生抽。
4.加入荷包蛋以后,多炖煮一会,这样荷包蛋的鲜香会慢慢进入到娃娃菜里面。加入鸡精调味,出锅。
到此,以上就是小编对于娃娃菜谱家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于娃娃菜谱家常做法的3点解答对大家有用。