大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常香菇菜谱大全家常的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常香菇菜谱大全家常的解答，让我们一起看看吧。
油菜香菇的家常做法王刚？
2油菜洗净后用刀在根部划十字刀。
3香菇去掉根部。
5再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。
8再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。
9可以将油菜做点装饰然后摆盘。
做法如下：
一选新鲜，嫩的菜心，不用择，直接用整根洗净备用。
二，选新鲜蘑菇，大小一致，肉头较厚的，如果蘑菇小可不切，蘑菇大就一切为四。
三锅里烧水，放点盐，加几滴油，水开后菜心焯水备用。
四锅内放蒜米爆香，加蘑菇煸炒，加蠔油，生抽，味精调味，加点芡汁即可。
用料
葱姜末 适量 水淀粉 适量
生抽 适量 蚝油 适量
做法
1.油菜清洗用水泡一下
2.香菇泡发切半，葱姜切末
3.锅里放入水，加点盐和油烧开后，放入油菜焯水
4.之后捞出过凉水，并沥干水份，摆入盘中
1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。
2、搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控净盛盘备用。
3、重新点火放入食用油，油热半热后将香菇下锅翻炒。放入少许盐，鸡精、酱油，让香菇入味上色。
4、继续翻炒，待香菇快要熟透的时候，将刚才搞定的油菜放入锅中一起翻炒几下，然后捞出拼盘
跟香菇有关的吉祥菜名？
一、五福临门
材料：大白菜白梗，猪肚，草虾，鱿鱼，海参，火腿，香菇，盐，胡椒粉，各适量。
做法:大白菜洗净，切大片，用大匙油炒软后，先放入炖盅内。猪肚切条，鱿鱼切花后氽烫过捞出，海参洗净，先去腥再切厚片。火腿先煮过再取出切片，香菇泡软，去蒂，分别放置在大***上。大草虾剪掉须足，氽烫过捞出，备用。将调味料放入炖盅内，移入电锅或蒸笼蒸分钟，然后放入草虾再蒸分钟即可移出食用。
二、团团圆圆
做法：将糯米用温水浸泡小时后，上笼中蒸分钟。把糯米饭摊凉，待温热时，打入鸡蛋。先把腊肉煮熟，然后切成丁状，葱切葱花，生姜去皮、切成末。将所有配料放入糯米饭里，加花椒粉和盐可按自己口味定拌均匀拌均匀后，可以挖一小块，放微波炉里烤秒，试一下味道，主要是有生鸡蛋，其实也可以吃，不过就要胃肠功能好的。拌均匀后，把手先用水沾湿，然后取适量，捏成圆形。
花开富贵
辅料：盐，葱茸，姜茸，香油，干淀粉。
做法：
、烤锅抹油，以微波高段火力预热分钟，倒入打散的蛋液，摊开成薄片，以力煎分钟备用。
、荸荠洗净去皮，放入耐热袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡软，去蒂切丁；发菜泡水分钟备用。
