大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝丝凉意菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丝丝凉意菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些好吃的沙拉？
【蜜汁柠香鸡肉沙拉】
这款黄瓜鸡肉沙拉简单好做，可以自己一个人简单轻松完成，上手简单轻松还好吃~
做法：
1、放红椒粉，黑胡椒，盐，蜂蜜，柠檬汁和一个拍过切碎的大蒜，涂抹均匀，腌制鸡胸肉。
2 、准备蔬菜。切葱花，生菜洗干净(大片需要切块)，西红柿切块(如果用圣女果对半切)，黄瓜直接切片，全部放进沙拉碗。
3 、锅中放油，小火煎制腌过的鸡胸肉。两面金黄带些焦。
4 、将煎好的鸡胸肉从比较薄的一头开始切条，宽度1厘米。切到中间比较厚的地方横向一分为二，继续切条。这样鸡肉条差不多一样厚度。放进沙拉碗。
【蒜香鸡胸肉鸡蛋沙拉】
答：
感谢邀请，东方美食三十多年主要致力于为全球餐饮行业人士服务，全方案解决问题。
●法式蟹籽沙拉
卖点 此菜用蛋白质和矿物质含量丰富的蟹肉搭配紫甘蓝、黄瓜，脂肪含量非常低，美味又健康，丰富的口感带着丝丝凉意，犹如初夏的早晨。
原料 黄瓜丝50克，蟹***丝30克，紫甘蓝丝50克。
制作 将所有原料一起拌匀装盘即可，最后放上剩下的蟹籽点缀。
点评 此菜色泽鲜艳，适合夏季菜品，蟹肉丝及蟹籽搭配，营养、口感比较丰富。
●酸辣猪颈肉沙拉
沙拉是一种低脂食物的统称，一水果蔬菜为主，搭配人体所需的最基本蛋白质和脂肪，是近年来大家都推崇的一种饮食方式。由于少油低脂，所以很多美味食材都不能用来做沙拉，比入五花肉等等，所以一般来说沙拉都是不怎么好吃的（要改变传统饮食结构和习惯，会不适应）。
沙拉除了低脂食材，最重要的就是沙拉酱，也就是沙拉的调味品。沙拉酱可以买现成的，也有号称低脂沙拉酱，但是谁知道呢。我一般都是自己做的，要追求营养健康就得彻底，是吧。
其实也可以将沙拉做的很好吃，我分享一款最近在吃的吧，也可以关注光影随梦看视频分享吧。过段时间我会再换一种，不然很难坚持的哦。
减脂沙拉
沙拉食材定量
不得不说，“轻食主义”近年来越来越被大众所熟知和认可，市面上的快餐店、西餐厅等均有沙拉作为配菜，而把沙拉做主食的特色餐饮店也如雨后春笋般发展起来，清新爽口且营养低脂的沙拉备受消费者的欢迎。
随着时代的发展，越来越多的消费者注重自身的健康问题，减脂就成为了大众焦点。节食的方式会使得人体健康受到威胁，而高蛋白低脂肪，营养搭配合理的沙拉则能在满足减脂人士口腹之欲的同时，为身体减轻负担。
而沙拉的种类多种多样，要说有哪些好吃的沙拉可以选择，我觉得还是挺多的。
要说最简单的，当属水果酸奶沙拉了。
水果本身富含多种维生素，多吃水果，吃多种类的水果有益人体健康。酸奶中蛋白质和钙的含量较多，口味酸甜，和沙拉酱的口感类似。粘稠的酸奶有着一定的附着性，用来拌沙拉非常合适。而水果中的果酸也有助于酸奶中的钙被人体吸收。
只需要准备好你喜欢的水果，放入沙拉碗中，淋上酸奶便可食用。而用水果外壳当作容器，创新的同时免去了洗碗的困扰，也更为吸睛。
牛油果味如牛油，被称为“森林奶油”，作为一种营养价值极高的水果，它含有多种不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。所含的多种维生素，丰富的脂肪和蛋白质对美容保健有极大的帮助。而鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白的肉类，方便易得，是减脂人士的首选。
虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，也是一种高蛋白的食品。虾仁中含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
而芒果有清肠胃，抗癌美肤，防治[_a***_]等作用，和虾仁搭配在一起做沙拉，营养丰富又高颜值，不妨一试。
你觉得谁是凉拌菜素菜之王？
大家好，我是胖胖。我来回答:
1.雷击青龙
哈哈，开个小小的玩笑。我感觉在我国的每一个地方，拍黄瓜都是常见菜，普及度非常高。不需要什么华丽的装饰，也不需要什么高超的技艺。调个底味，加点蒜末，醋，香油直接就可以食用。同样还不缺乏味道。
2.黄瓜配肉
黄瓜有很好的解腻的效果，跟肉搭配在一起，能够很好的满足食客的需求。常见的搭配如:黄瓜拌猪肝 黄瓜拌猪头肉 黄瓜拌猪耳 黄瓜拌肉脂等。
3.黄瓜配海鲜
黄瓜本身就有一定的鲜味，如辅以海鲜，更是在原有的基础上得到了升华。常见的搭配有:黄瓜拌海米 黄瓜拌蛏子 黄瓜拌扇贝 黄瓜拌海螺等。
4.黄瓜配蔬菜
黄瓜还可以很蔬菜一起凉拌。黄瓜肉质脆爽，口味独特。跟蔬菜结合起来也是游刃有余。常见的搭配有:凉拌三丝 黄瓜大拌菜 蘸酱菜 老虎菜。
黄瓜还有非常高的营养价值，含有丰富的维生素。能够提升人体免疫力，对各种人群都可以吸收。
你好，我是茄子姐厨房，和高兴回答问题。自认为是凉拌油菜，油菜含胡萝卜素特别高，可以维持皮肤和眼睛健康，营养丰富，夏天多吃油菜对身体健康好。
分享一道简单又好吃的凉拌油菜做法。
***加载中...炎炎夏日来临，是时候多做一些凉拌菜来抚慰一下我们的胃了。那么谁是凉拌菜素菜之王呢？我觉得除了黄瓜应该别无二选。为什么我会这么说呢？因为黄瓜从色、香、味来讲都非常适合做凉菜，而且和各种食材都很百搭，因此我认为黄瓜是凉拌菜素菜之王。
黄瓜是我们日常生活中百吃不厌的一种食物，因为它颜色碧绿、有一种天然的独特的香味，同时营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，是男女老少皆宜的美味佳肴。
黄瓜含水量高达98%，所以每100克的热量仅为15大卡，常吃可以降血糖、减肥和美白皮肤等，因此被减肥、爱美人士所青睐。
黄瓜一年四季都是菜店里的常客，非常容易买到，而且价格上也基本波动不大。用黄瓜做凉拌菜操作上面也很简单，同时黄瓜可以和很多蔬菜、豆皮等一起做凉拌菜，口感脆嫩清香，实在是不可多得的一种百搭蔬菜。
下面我就简单介绍几道用黄瓜来做的凉拌菜吧，希望能在炎炎夏日为您的餐桌增添些许凉意。
1、拍黄瓜
拍黄瓜是最简单的入门凉菜，将黄瓜洗净后用到拍碎，之后切段，然后放入葱花、蒜末，生抽、香醋、香油搅拌均匀即可食用，爱吃辣的朋友可以切一根小米辣调味。
2、蚝油黄瓜
这道黄瓜凉拌菜也很简单快手，黄瓜洗净切长条，然后放入生抽、香醋、蚝油、香油搅拌均匀即可食用，爱吃辣的话一样可以放入小米辣调味。
3、蓑衣黄瓜
我觉得凉拌菜素菜之王是凉拌三丝。
为什么 这么说呢？因为每每出去吃饭，发现大家点这个菜的频次明显很高。
首先，它所含菜品丰富。第二，它颜色鲜艳，诱人。第三，它鲜香爽口。所以大家都喜欢这道菜。我在家里也经常做，食材随手可得，做起来方便简单，也挺下饭的。尤其是炎炎夏季，一盘这样的凉拌菜，上桌就光盘的。
【食材准备】海带丝，胡萝卜，粉丝，豆腐皮，蒜，盐，生抽，醋，香油，红辣椒油
【制作步骤】
1.干海带丝泡发，清洗干净。
2.胡萝卜，豆腐皮洗干净，切丝。
4.锅中水烧开，下入海带丝，胡萝卜丝，豆腐皮丝，焯水。
6.粉丝放入碗中，浇上开水，盖起来焖5分钟，也用冰水降温，倒入放了海带丝的盆中。
