大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常烧虾菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常烧虾菜谱的解答，让我们一起看看吧。
清煮大虾的家常做法？
锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。然后放入适量的八角料 ，大葱段、盐、姜片 搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右金***时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。
主料：大虾300克
辅料：花椒8粒、盐适量
清煮大虾的家常做法步骤：
步骤1、将鲜活的大虾用清水洗净，控水。
步骤3、将花椒、盐放入水中煮一会儿，然后大虾放到沸水的铁锅里一起翻炒。
食材：明虾500克，柠檬1个，香葱2根，生姜2片，食盐少许；
1，明虾准备出适量，将其剪去虾须和虾足，然后在虾背上轻轻划一刀，用牙签将其中的虾线抽出，仔细清洗干净，控水；
2，香葱准备2-3根，摘去根蒂后，仔细清洗干净，将香葱挽成葱结，生姜一小块，洗净后切成片用，同时准备一个柠檬，用盐搓洗干净外皮；
3，将柠檬皮搓洗干净后清洗下，然后将柠檬对半切开，取一半切成片用，剩余的柠檬放入榨汁机中将其打成柠檬汁，准备好所有的食材后；
4，在锅中添上水，冷水放入葱结和姜片，大火将其煮开后，放入柠檬汁和柠檬片，在保证锅开的情况下，放入事先处理好的大虾；
1、首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。
2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮，大火煮至虾尾向后弯起，就说明虾已经煮熟了，就要迅速把虾捞出锅。
3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒，然后捞出来控干水分摆入盘中即可。
虾煮好之后，可以根据自己的口味进行调配料汁，把虾蘸上调料汁就可以吃了。
花菜烧基围虾做法
用料花菜 350克基围虾 20只小葱 适量胡椒粉 适量盐 适量色拉油 40克
步骤 1
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有机花菜切小朵，浸泡在淘米水中半小时，捞出沥干
步骤 2
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基围虾去头抽筋，开背。葱切葱花。
材料：大虾500克、菜花100克、适量油、适量盐、适量黑木耳、适量生粉、适量蛋清、适量料酒、适量姜片。
2、将大虾去头去皮， 用刀从虾背上剥开；
3、去掉虾线后，在中间划一小口，将虾尾从洞中穿出；
5、混合均匀后腌制五分钟；
主料：花菜100g、香菇100g；
辅料：油适量、盐适量、基围虾仁适量、生姜片适量、鸡精适量、生粉适量、料酒适量
做法：
1.花菜切成小朵后洗净，香菇切片洗净。
2.锅内水烧开后倒入花菜和香菇绰水，捞起后过冷水洗净。
佛手瓜烧大虾做法？
材料
佛手瓜150克，虾100克，油、盐、鸡精、葱姜适量。
做法
1、佛手瓜洗净去籽切片，虾仁焯水，葱姜洗净切末。
3、放盐和鸡精调味即可。
红色元宝虾家常做法
青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法 将虾洗干净，剪去须挑去虾线。将青笋入锅中焯水。水煮元宝虾的做法 步骤1锅中放入水，姜片，香葱（打成结）料酒，然后烧开。水煮元宝虾的做法 步骤2水烧开后，放入处理好的虾，开火煮八分钟，这个要根据虾的大小，个头小的只要三分钟。水煮元宝虾的做法 步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可。水煮元宝虾的做法 步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可。
到此，以上就是小编对于家常烧虾菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常烧虾菜谱的4点解答对大家有用。
