大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱大全菜谱搭配的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食谱大全菜谱搭配的解答,让我们一起看看吧。
一天三顿菜谱搭配?
我们家的早餐有牛奶一杯,鸡蛋一个,有时候煎鸡蛋,有时候是肉肠,菜有素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜),清炒荷兰豆。
午餐有红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
晚餐有清炒菠菜、青椒土豆丝。芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑,凉拌黄瓜。
吃大米饭配什么菜最好吃,要简单方便的家常菜?
麻婆豆腐做法
准备材料:南豆腐500克、牛肉100克。
做法:
1、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干牛肉切成小粒备用。
2、起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。
4、下入葱姜末继续小火煸炒。
6、加豆腐,烧开后中火收汁,勾芡,推匀,撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可。
哪肯定是青椒炒肉啦,想起就吞口水了嘻嘻嘻。而且做法也是非常简单的啦,(偷学我妈的哈哈哈哈)
首先我们要准备食材:猪肉,青椒,大蒜。
第一步:将猪肉和青椒切成丝后备用
第二步:接下来在肉丝中加入嫩肉粉、料酒、酱油等调料,拌匀后腌制10分钟。
第三步:把姜、蒜切成末备用,锅中倒入适量的油,烧热后放入肉丝,爆炒至变色后乘出备用,锅中加入适量油,烧热放入姜、蒜末爆香,放入青椒翻炒至断生,放入肉丝翻炒均匀,加入适量酱油、盐、鸡精、花椒面翻炒均匀后起锅即可。
温馨提示:青椒和肉都不宜炒的过老,以免失去脆嫩的口感。
大功告成美味的青椒炒肉就做好了,记得要挑选一点点辣的辣椒,不吃辣的朋友也可以接受啦。很下饭的哦。
小炒肉
辣椒小炒肉吃起来香甜可口,也是许多人们下饭馆最爱点的一[_a***_],有的地方也叫农家小炒肉,它的特点就是肉片吃起来香嫩可口,不老不柴,辣椒炒又干又香,吃起来很过瘾,所以这道菜也是特别美味的下饭菜,配着大米饭吃,绝对好吃
适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。
1.回锅肉
原料:
五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。
做法:
五花肉切成硬币薄厚的片,在开水锅里汆水后倒出。
蒜苗洗净后切成段。
生姜切成片,大葱切成段。
锅烧热倒入一炒勺油,油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时,倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克鸡精,3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。
2.麻辣豆腐
托管自助餐菜谱
托管自助餐一般在20--30人左右,准备菜既营养又要健康,以炒菜为主,准备如下:卤鸡腿或鸡翅(做到每人都有),酸辣土豆丝,江豆炒肉丝,五花肉焖冬瓜,青炒丝瓜(或西葫芦),小白菜炒香菇,酸溜莲菜片,白菜炒豆腐,红烧排骨(保证每人一大块),西红柿鸡蛋汤。
日常的早、中、晚三餐,怎样做,好吃又有仪式感?
我们国家目前还是发展中国家,就是创业型社会,欧洲,北美,日本等发达国家,是***型社会,因为人家的发展阶段能支撑的起高***,我们国家人口14亿,人均也才刚过1万美元,人们在吃上大多数还不能做到浪漫的仪式感觉,城市人就是传承饮食文化,农村人都是胡乱吃,吃饱为止,但是随着中国人生活质量的提高,追求浪漫的仪式感越来越强烈,我们可以学习发达国家对生活高质量高标准的追求,下面我结合国外饮食,介绍具有国外风格浪漫的有仪式感的早中餐。
1,早餐
做法:
(1)火腿肠从中间对半切开,尾部留一段别切断;
(2)双手拉着两根火腿肠向下弯曲做成爱心形状,用牙签从一端传至另外一端里面起固定作用;
(3)平底锅用小火加热,加一点点的油,将俩爱心香肠放进去小火煎10来秒钟起固定作用;
(4)将蛋黄用勺子舀进爱心里,再用蛋清将空隙补上,杀撒上少许孜然粉,这样爱心火腿煎蛋就大功告成了。
2,午餐
到此,以上就是小编对于食谱大全菜谱搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱大全菜谱搭配的4点解答对大家有用。