大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方工厂食堂菜谱大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北方工厂食堂菜谱大全大全的解答，让我们一起看看吧。
求一周7天的午餐菜谱（北方地区，2荤2素或者2荤3素）？
周二：猪肉炖粉条，红烧带鱼，酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋。周三：白菜猪肉炖粉条，青椒炒肉，凉拌黄瓜，醋烹豆芽。周四：糖醋里脊，茄盒，小白菜炖豆腐，菠菜汤。周五：鱼香肉丝，香菇炖鸡，麻婆豆腐，老厨***。周六：红烧鲅鱼，京酱肉丝，老醋花生，风味茄子。周日：干炸里脊，红烧排骨，地三鲜，酸辣***。食堂冬天适合的大锅菜？
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大锅菜又名熬菜，是一道色香味俱全的传统名菜，也是北方地区农村酒席常见菜品之一。大锅菜食材多样，营养丰富，汤汁浓郁，几乎***都爱吃，家家都会做。大锅菜的做法也是很讲究的，要用大锅熬制，开锅后中小火慢熬，炖足两个小时，愈久愈香浓。各种食材相互借味，杂而不乱，多而不碎。上过糖色的肉酥烂但又不破坏完整，粉条也软而有嚼劲，一口吃进去，满口家乡味儿。
一周食堂菜谱怎么安排？
建议：
早餐：油条 包子 馅饼 葱花饼 北方人喜欢 豆腐脑（咸的） 或豆浆（最好有糖）或白米粥（可加绿豆） 可以轮着来及时更换 看你单位人是否有建议午餐：
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1：宫保鸡丁或鱼香肉丝 土豆丝 鱼酱（小一点的鱼，现在鱼比较便宜）
2：炒青菜（油麦菜 手撕菜 油菜 小***） 鸡排炖土豆 蘑菇炒肉3：鸡蛋木耳 蒜薹炒肉 拍黄瓜晚餐：乱炖（土豆排骨玉米豆角等等） 拌个凉菜什么的以上仅供参考····
食堂做什么生意好？
食堂要看是什么食堂，看受众人群。比如说北方的职工食堂，做东北菜、面食，外加一些快餐都可以。如果是学生食堂，我觉得正统的炒菜米饭可能销路不会太好，学生更喜欢各种小吃以及比较麻辣***的食品，比如米线麻辣烫卷饼之类的。夏天加一些冷饮，冬天加一些烤串，生意都不错。
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到此，以上就是小编对于北方工厂食堂菜谱大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方工厂食堂菜谱大全大全的4点解答对大家有用。
