大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜谱30的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱30的解答,让我们一起看看吧。
儿童营养菜谱家常菜做法3-5岁?
1、豌豆炒虾仁,先要准备材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴,豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠,油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。
2、蔬菜小杂炒,材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量,将所有蔬菜材料切成片,备用,油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。
3、猪肝丸子,材料:猪肝80克,鸡蛋1个,菠菜1棵,番茄半个,植物油适量,淀粉、料酒、盐、姜末各少许,猪脚洗净后,切碎;菠菜洗净后,用热水焯过,挤干水分,切成末;番茄洗净,切碎,将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀,然后加盐、姜末、料酒和淀粉,做成猪肝丸子,上油锅烧热后,下入番茄碎炒出汁后,加入猪肝丸子,再添少量的水焖煮至熟,即可。
4、肉末圆白菜,材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许,圆***洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀,起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆***,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。
清淡的食物有哪些?
您好!我是丽丽,很高兴回答您的问题!
现代人的物质条件提高了,几乎想吃什么菜都可以吃到。我记得我七几年时,过年吃饺子、炸土豆丝就把我高兴坏了,我妈妈炸土豆丝我就在旁边端着碗傻傻地等着,等炸好后我就用土豆丝蘸点糖吃,哇!那味道,老好吃了。但现在条件好了,可以每天炸土豆丝,但却没有了那时候的味道和期待了。相反,现在我更爱吃比较清淡的食物,也经常给家里人做清淡的美食,有时看到油腻的食物竟然勾不起我的食欲了。
清淡的美食我经常做,比较常用的是西红柿,如我经常做的西红柿蛋花汤,糖心蛋西红柿面条,还有小炒西兰花,这三个方法都很简单,您可以参考一下。
一、西红柿蛋花汤
准备食材:西红柿,鸡蛋,葱花
做法:
1、西红柿切成片,鸡蛋加盐打散备用。
2、锅内倒清水,将水烧开。
3、水烧3分钟后,将西红柿倒入锅内继续。
谢谢您的题问。
我本人吃饭平时很清淡,也很简单。如:八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭,有时候也做蛋糕、水煎包等。菜一类:番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜,凉拌青菜等。别的还有很多,叫不上名。
清淡的食物有很多,也就是简单的,容易烹制的,食物本身就清淡的。 第一种就说简单的,如茄子味道很清淡,清热解暑,抗衰老等功效。和番茄一起炒很美味 。 第二种就是容易烹制的如
木耳,味道清淡性微凉润滑肠道,烹制也很简单,可以凉拌,清炒都是不错的清淡食物。 第三种如上海青,味道本身就很清淡,丰富的维生素含量,对老人和成长中的孩子都是很好的选择。
清淡的食物有很多,多种食材都可以做成清淡口味的,鱼的做法可以红烧,红烧的口味就偏重些咸香下饭,同样也可以清蒸,清蒸的口感清淡保持了鱼肉的鲜香肥而不腻。[_a***_]也是,喜欢重口味就红烧 酱卤 油焖等等,想吃清淡口味的就可以清蒸 手撕鸡 白斩鸡 做成鸡汤加点红枣枸杞黄芪又是一道养生的汤品。还有大虾可以做油焖大虾 油炸大虾 还有可做成清淡口味的水煮大虾蘸料就用点姜蓉蒜米加生抽陈醋调和,口味清淡又不失虾肉的鲜嫩……今天就列举了鸡鱼和虾的做法,我们中国菜南北地域不同菜品也是五花八门,丰富的蔬菜和家禽肉类海产品等等也丰富了我们的餐桌,大大的提高了我们的生活质量,清淡也好重口味也好只要你喜欢都可以做成自己的菜[可爱][可爱][可爱]
快过年了,时间真快,大年三十大家都打算做什么菜?
春节是中国人民最隆重最热闹的节日,贴春联,打灯笼,放鞭炮,热热闹闹的,团团圆圆的,更重要的是整整齐齐的一家人围坐在一起,享受一大桌子的年夜饭。
现在更多的家庭都会选择在外面的酒店宾馆订上一桌,一样吃的很好。但是传统的习俗,我觉得还是在家里做才是最好的。
这样难题就来了,这样隆重的节日应该吃点什么,做点什么呢。让一家人吃的讲究,吃的舒服,大家开开心心过大年才是重要的。
还有二十几天就是除夕了,各家各户都在忙着准备年夜饭的食材,下面我就说说我家的年夜饭打算做什么。
1. 主食当然是饺子,三鲜饺子是我的最爱,大多数北方人都是这个选择,北方人不吃饺子,会觉得没有过年的气氛。
2. 席上应该有鸡,烧鸡,炖鸡,东北传统菜小鸡炖蘑菇更是美味,寓意着吉祥如意。
3. 鱼,清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼等寓意年年有余,我家更偏爱糖醋黄花鱼,爱吃的不得了。
4. 猪蹄、排骨,餐桌上应该有猪肉,虽然不知道什么寓意,猪肉价格居高不下,但是猪肉毕竟是传统菜,应该是有的,豆角炖排骨,红烧猪蹄,最为传统的东北菜,我们东北人都喜欢黢黑、胶黏的感觉。
5. 海边的人年夜饭当然少不了海鲜,螃蟹、虾爬子、海螺等,蒸着吃的海鲜保留原有的鲜香,美味不可挡。
6. 下酒菜,过年围炉,少不了多喝几杯,男女老少把酒言欢,简单做几个下酒凉菜,凉拌鱼皮真是下酒,去菜市场鱼摊买现成的鱼皮,做成辣口的。芹菜拌花生米、老醋海蜇头、菠菜毛蚬子,都已经在我的年夜饭菜单了
时间过得好快,马上过年了。今年,准备三十晚上,我们全家好好聚一下,坐下来谈谈每个人,明年的***,可我也要动动脑筋,为了全家去努力露一手,去做拿手好菜。第一道菜为老公做的,他为了全家付出最多,也是最辛苦的一位功臣,那就是梅菜扣肉,软烂可口,吃了一块想着下一块;第二道菜也是老公爱好,那是猪耳朵,吃着脆脆的,可有嚼劲;第三道菜也是老公的爱好,那就是五香牛肉,中间掺杂着牛劲,那吃着美极了;第四道菜是我爱吃的黄瓜拌红辣椒丝的凉菜,辣辣拌着清淡的黄瓜块,吃着美美的;第五道菜也是我的味道,那就是蒜泥拌变蛋,蒜香的味道美极了;第六道菜是儿子的味道,那是炒大肠,再放点蒜台,那味道美的说不出;第七道菜是也是儿子的爱好,那是猪皮凉拌,第八道菜是女儿的味道,是香肠,第九道菜和第十道菜都是女儿的爱好,红烧鱼块和猪皮冻,这么多菜吃着真是回味无穷!过个快乐大年三十晚上!
到此,以上就是小编对于家常菜谱30的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜谱30的3点解答对大家有用。