大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子菜谱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍月子菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
坐月子一日三餐菜谱的做法?
掌握好饮食的原则,坐月子的食谱很好搭配。一日三餐要荤素搭配合理、营养均衡、新鲜的蔬菜水果必不可少,每餐一定要有一个滋补炖汤,主食要以水饺、米饭、面条为主,鱼肉蛋奶三餐中分别添加。保证热量、蛋白质、维生素、微量元素的供给,有足够的水分摄入。
两餐之间可以适当的添加水果,水果不要吃冷冻或冷藏的,选择常温的水果,或者是榨成汁儿喝热饮。
2021坐月子一日三餐菜谱?
产后1到3天早餐为肉丝挂面汤猪肝炒芹菜早点为蒸蛋羹,牛奶,橘子午餐为大米,绿豆,稀饭,鸡蛋炒菠菜
早点为广柑务实,可午餐为番茄牛肉面,牛奶橘子,晚餐为米饭,虾皮炒瓢瓜,鸡肉炒黄豆,产妇每天所需食物及推荐主食可吃大米,面粉,小米,玉米面杂粮
动物性食品为勤类,肉类,动物内脏,还有鸡蛋,花生油,香油,牛奶,豆浆,白糖,芝麻,蔬菜,水果等
1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc
2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥:每日两碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条 少量多餐
坐月子期间由于身体比较虚弱,口渴较明显。坐月子一日三餐菜谱主要是以开胃,补水为原则,食物以清淡不油腻,易消化,易吸收,营养丰富为佳,以流质和半流质为主。坐月子的食谱,分娩后头三天,可以吃一些炖汤类食物,可以喝小米粥,鱼粥加炒青菜,糖水煮鸡蛋,鸡蛋羹,牛奶,豆浆,藕粉,混沌等。
第二周应该以补血为主,可以吃木耳肉片,鱼香猪肝,大枣猪脚花生汤。
食材清单:熟鹌鹑蛋6个,油2勺,酱油1勺,盐1勺,葱1颗,胡萝卜1/4颗,生菜1颗,五花肉1块
2,热锅冷油,油热加入[_a***_]炒香,加入肉丝淋入酱油翻炒
月子餐各种汤的做法?
1. 红枣黑豆汤:把红枣、黑豆、冰糖放入炖盅内,加适量的水炖煮即可。
2. 乌鸡汤:将乌鸡、枸杞、当归、白术、党参、黄芪等食材一同煲汤,具有补气养血、滋阴润燥的功效。
3. 猪骨汤:将猪骨、生姜、红枣、枸杞、淮山等食材煮熟,具有补充营养、促进产妇恢复的作用。
4. 鲫鱼汤:选用新鲜的鲫鱼、红枣、姜片、枸杞等食材煮汤,具有补肝肾、补血养颜的效果。
5. 木瓜鲫鱼汤:将木瓜、红枣、姜片、鲫鱼等食材一起煮汤,具有促进产后康复、滋阴润燥的功效
以下是一些月子餐炖汤的食谱,供您参考:
1. 玉米萝卜大骨汤:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少数。将玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,放入锅中加水煮沸后撇去浮沫,加入生姜、红枣和适量的水,小火炖煮1-2小时即可。
2. 红枣银耳汤:银耳30克,红枣10枚。将银耳泡发后洗净,去掉根部,红枣洗净备用。将银耳和红枣放入锅中加水煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。
3. 花旗参炖鸡汤:鸡腿肉500克,花旗参50克。将鸡腿肉洗净切块备用。将花旗参洗净备用。将鸡肉和花旗参放入锅中加水煮沸后转小火炖煮2-3小时即可。
到此,以上就是小编对于月子菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于月子菜谱做法的3点解答对大家有用。