大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简易家常汤菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简易家常汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。
哈拉汤家常做法？
1. 蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；
2. 金针菇切去根部、洗净，姜切丝；
5. 汤滚开后，放入蛤蜊；
6. 煮至蛤蜊打开后，放入海带结；
7. 煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可。
家常豆腐汤13种做法？
主料：豆腐150克 油菜心100克 鲜贝50克 葱末、姜末各5克
辅料：料酒10克 精盐、鸡精各3克 湿淀粉2克 鸡清汤700克
制作工艺：
1、将豆腐切成1厘米厚、3厘米见方的片。油菜心掰开，洗净，沥净水。鲜贝洗净，沥净水，用料酒5克、精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆
2、锅内放入鸡清汤、余下的料酒、葱末、姜末烧开，下入豆腐片、精盐烧开，煮透
3、下入油菜心、鲜贝烧开，撇净浮沫，煮至鲜贝断生，加鸡精，出锅装碗即成
食材
豆腐 适量 、 葱 适量 、 鸡蛋 2个 、 西红柿 1个 、 菠菜 适量 、 蒜 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量 、 面粉 适量 、 油 适量
烹饪步骤
1/9
将豆腐 葱 菠菜 西红柿 蒜都切好鸡蛋打到碗里
2/9
用少量的水把面粉搅拌成小丁
材料：豆腐1块，小白菜3棵，口蘑6个，淀粉1小勺，盐少许，芝麻油几滴
制作过程：
2. 豆腐切块，青菜切段，口蘑切片；
3. 淀粉加少许水调成浆备用；
4. 烧一锅水，水开后将豆腐入锅中煮一分钟去腥；
5. 口蘑片入汤中煮一分钟断生；
6. 将淀粉浆重新搅拌均匀，淋入汤中；
7. 待淀粉糊变透明后，将青菜入汤中，撒少许盐，混合几下，关火，淋几滴芝麻香油。
豆腐1块、芹菜1根、火腿2片、小葱1根、姜2片、浓缩高汤适量、香油3滴、食盐1茶匙、水适量
1、准备所需材料。
2、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。
3、锅内加少许香油，放入姜碎，炒香。
4、加入适量的清水。
到此，以上就是小编对于简易家常汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于简易家常汤菜谱的2点解答对大家有用。
