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- 1、面条炒什么菜好吃
面条炒什么菜好吃
1、至鲜面条变松,捞出。热锅加点油,放进红萝卜,油麦菜炒至断生,添加香肠丝,煸炒一会儿,添加煮软的鲜面条,用筷子煸炒匀称。添加盐、生抽酱油、酱油、味精煸炒至匀称着色,添加小香葱段再煸炒一会儿就可以。
2、再放入面条继续翻炒。8)加少许盐翻炒。9)在淋入少许香醋。10)淋入香油。11)翻炒均匀关火。
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3、具体做法:青菜洗净,蒜苗香菜洗净切段,瘦肉切丝,鸡蛋打散。手擀面入开水锅中煮至7分熟捞出,加少量油拌匀。热油锅,炒香鸡蛋肉丝和蒜白。加入青菜翻炒。加入面条翻炒。
4、最后放入少许的白糖,用锅铲把菜和面翻炒均匀,快要出锅前再撒上一小把的葱花点缀。搭配凉菜凉拌金针菇木耳把干木耳放入容器中,倒入温开水泡发,泡开后,择掉木耳底部的根儿。
5、需要准备材料:面条半斤,鸡蛋2个,青菜秧半斤,香肠1根,油少许,酱油一勺。大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。立刻捞入冷水,拨松。过滤去掉冷水。
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