大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色粗粮餐厅菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍绿色粗粮餐厅菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
绿色地中海饮食食谱？
1）水果与蔬菜。多吃富含抗氧化剂的果蔬，以促进心血管建康。晚餐时来一盘叶类蔬菜沙拉，外加一点红菜椒丝、鸡胸脯肉与葵花籽等；或者用冷冻芒果、草莓（香蕉）与牛奶（酸奶）制作奶昔，供餐后享用。
最佳进食数量：每日2杯水果与3杯蔬菜。
2）鱼类。为了获取蛋白质与促进心脏健康的欧米伽-3脂肪酸，每周至少把两餐中的肉食换成鱼类或者其他海产品。
最佳进食数量：每周至少吃两份鱼，每份约90克。
3）豆类食物。各种各样的豆类食物都是低脂蛋白、维生素、矿物质以及纤维素的优秀来源。
最佳进食数量：每周至少吃三次豆类食物，每次半杯至2/3杯。
4）草药调料。迷迭香、牛至、百里香、茴香、桂皮、辣椒以及大蒜等调味品不但能增加地中海饮食的风味，而且还含有很多有利于健康的抗氧化剂。举例来说，半羹匙牛至所含的抗氧化剂相当于3杯菠菜所含的数量。
5）坚果与植物籽粒。坚果与植物籽粒含有大量抗氧化剂与促进心脏健康的单不饱和脂肪，不但能稳定血糖水平，而且可增加饱腹感。不过，这类食物热量很高，因此在食用时一定要与其他食物搭配着吃。比如，杏仁与蒸蔬菜搭配，核桃与燕麦搭配。
最佳进食数量：每日大约30~45克。
以新鲜蔬菜水果、海鱼、五谷杂粮、坚果、豆类和橄榄油为主要食材，烹饪的时候很少煎炒烹炸，多用橄榄油代替动物油和人造黄油。
地中海饮食方案，泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国的一种饮食方案。
据研究，地中海饮食中脂肪占总能量的35%左右，其中饱和脂肪酸（猪牛羊的油就是饱和脂肪酸）只有9%不到。
荷叶五谷粥详细做法？
1/6把干荷叶凉水泡软，清洗干净，加清水泡1小时
2/6所有粗粮清洗干净，同样泡1小时，水不用太多，能没过材料一节手指就行，因为这水要一会一起下锅熬粥
3/6把荷叶连带泡荷叶的水，和泡米的水，一起倒进锅里烧开
4/6烧开的水，颜色明显变绿色了，荷叶颜色也变了，再熬上几分钟，把荷叶捞出来，倒入杂粮米，搅动一下，盖上盖子熬上半小时
5/6等到熬到汤有点浓稠时，下入冰糖，再熬五分钟，保温十来分钟，就好了
绿色谷物有哪些？
“谷物”涵盖的范围较广，包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。谷类包括大米、小麦、小米、大豆等，主要是植物***和果实。是许多亚洲人民的传统主食。可分为精制谷物和全谷物，其中全谷物的特点是保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽和麸皮及营养成分。
五谷杂粮煎饼摆摊商用做法？
可以把自己的摊位用一个现在比较注重饮食安全的小推车，这也是食品用车我们日常所见到的比较绿色环保的四轮小小汽车，它可以很好地利用周围的环境来进行自己摆摊做煎饼合理商用，这也是很正规的一种方式，你让人们在吃煎饼的同时感觉他很干净很卫生，也是我们为了能够很好的绿色出行和绿色的饮食习惯而作出的一项重要条件
五谷杂粮煎面摆摊儿可以把杂粮的名字写在牌子上。比如说玉米面儿的卖多少钱一斤，高粱米面儿的卖多少钱一斤，写好粗粮的名称和价格。在大的门头牌匾上纯绿色五谷杂粮大煎饼，买东西的人走过的时候就会一目了然了。想买哪个直接就可以买哪个面儿的啦，
