大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱鸡翅根做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍菜谱鸡翅根做法的解答，让我们一起看看吧。
翅根是鸡身上的哪个部位？
我的答复是:鸡翅膀最大的部位。我们买来整只鸡的时候，如果想烧鸡块，那么得把它剁碎，这个时候，鸡的翅膀也得分三段，最小的我们把它称之为鸡尖，中间的那一段，我们称之为中翅，最大的那个部位，我们称之为翅根。我们在买翅膀时，中翅的价格最贵，翅根的价格其次，最便宜的是鸡尖。谢谢😜
指的是鸡翅膀的根部，连接鸡体到鸡翅的第一关节处。
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鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，分“鸡膀”、“膀尖”两种。鸡翅可以做成可乐翅、孜然翅、蜜汁烤翅、奥尔良烤翅等。
鸡翅根是什么部位
鸡翅根和鸡腿是有区别的：鸡翅根的肉比较紧致，肉量比较少，鸡腿中的肉比较饱满，肉比较多。
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鸡翅根是一根骨头，鸡腿里面有两根骨头，翅根没有脆骨，鸡腿的一端有脆骨。
鸡翅根呈扁平状，而鸡腿外表比较圆润，鸡腿较大，鸡翅根较小。
到此，以上就是小编对于菜谱鸡翅根做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱鸡翅根做法的1点解答对大家有用。
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