大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常主食菜谱简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常主食菜谱简单的解答，让我们一起看看吧。
东北最好吃的六种主食？
1. **发糕**：发糕是老式的中式面点之一，吃起来软软微甜，中间还夹杂着两个大枣，配一点“乌江榨菜”和一碗稀粥，就是一顿简单的早餐 。
2. **豆沙包**：东北人喜欢吃肉包子，但不仅限于吃肉馅的，比如豆沙包也是当地人十分爱吃的，***用红豆沙白砂糖与白面制作而成 。
3. **大碴子粥**：在大东北无论是黑龙江，还是吉林，又或者是辽宁，走在东北三省的农村大集中，总能够听到卖大糖子粥、咸鸭蛋的声音 。
4. **大饼子**：在东北的辽宁沿海城市，“大连”有一道特色菜叫作“咸鱼饼子” 。
5. **大米**：东北最好吃主食就是大米，不光是五常大米好吃，优质大米产地很多：五常大米、延吉大米、响水大米、舒兰大米、辽宁桓仁大米、辽宁盘锦大米、辽宁营口大米等等。
菜干粮的家常做法？
1、食材用料：
大米适量、乌白菜适量、香菇适量、花生米适量、生抽少许、蒜蓉辣椒酱少许。
2、制作方法：
（2）乌***切小块或条，香菇切丁，花生米漏拍了。
（3）先下锅翻炒花生米。
（4）***下锅。
（5）加香菇，加盐，生抽，喜欢吃辣的现在就可以加入里蒜蓉辣椒酱。
（6）炒好的菜倒入淘好的大米中。
（7）加水翻拌均匀，按常规流程煮饭即可。
材 料：
土豆1个，海带丝150克，红椒半个，芹菜2根，酱油、醋、辣椒油、盐、香油适量
步 骤：
1、海带在淡盐水中浸泡一会儿，再切段
2、红椒切丝；芹菜切段
4、土豆丝入沸水焯烫，捞出放盘中
5、海带丝和芹菜入沸水中焯烫，捞出沥水，放土豆丝上
6、加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀即可
菜干粮是一种常见的干货，可以用来烹饪各种美食。以下是一道简单的家常做法：
材料：
- 菜干粮 100克
- 瘦肉 100克
- 葱姜蒜适量
- 水淀粉适量
步骤：
1. 菜干粮提前泡发，泡软后切成小段备用。
2. 瘦肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、糖、生抽、老抽腌制10分钟。
1
【制作馅料】 将梅干菜泡水40分钟，清洗干净，然后挤干水备用（如果是免洗梅干菜此步骤可省）；
步骤 2
加入10g老姜放入主锅，设置5秒/速度10打碎，然后将姜末刮到锅底；
步骤 3
黄豆米饭的家常做法？
步骤1
选出优质大豆若干用水浸泡。刚好泡透即可。将泡好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开，舀入事先准备好的布口袋内去渣，把豆浆滤在瓦缸里。若是冬天就要马上下盐卤（石膏粉加水），夏天则要等一会儿再下胆水
步骤2
点豆花时，盐卤装在一个有小缺口的碗里，往下滴盐卤，右手持长柄饭勺不停地从盐卤滴下处往外刨，一直刨到垆缸里起鱼籽眼为止。然后，将豆浆从瓦缸舀到铁锅内，经微火一煮，豆花沉到锅底，窖水浮到锅面，即将一半圆形的楠竹片放到锅底豆花与铁锅之间，抓住篾片的两头来回移动。窖水通到锅底，豆花不生锅也就烧不糊
步骤3
豆花做好后，把调料（辣椒油、酱油、盐、味精、姜末、葱花、香菜）放入碗中，调料的用量根据各自口味
步骤：
1. 米和黄豆分别清洗干净，备用。
2. 将黄豆放入锅中，加入适量的水后煮开。煮开后改用小火煮约10分钟，此时黄豆会变得比较软烂，像糯米一样粘稠，称为“水磨黄豆”。
3. 取出水磨黄豆放在一个碗里，稍微用力压一下，使黄豆和黄豆皮分离，去除黄豆皮。
4. 在电饭锅里加入适量清水，将洗净的米放入，再倒入黄豆，拌匀，加些盐，插上电源煮饭。
到此，以上就是小编对于家常主食菜谱简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常主食菜谱简单的3点解答对大家有用。
