大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸的清淡的菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒸的清淡的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
清淡午餐家常做法？
材料
冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升
做法
1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。
材料
材料
做法
1.北豆腐一块，切小块。***一棵，切开。
2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。
3.放入***，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。
4.最后盐调味，即可出锅。
小贴士
1. 家常清淡午餐的做法很简单。
2. 因为清淡的午餐通常是指低油低盐低糖的食物，这些食物的制作过程相对简单，不需要太多的调料和烹饪技巧，所以做起来很容易。
3. 例如，可以用蔬菜、豆腐、鸡蛋等食材制作蔬菜煎蛋、豆腐汤、凉拌菜等清淡的午餐。
同时，可以加入一些香菜、葱姜蒜等调料提升口感。
此外，清淡的午餐也可以搭配一些粗粮、杂粮饭或者面食，增加饱腹感和营养价值。
用料
鸡蛋 1个
马鲛鱼片 1片
西蓝花 半个
蒜 1瓣
盐 少许
酱油 少许
紫薯 1个
锅中放水，能覆盖滚熟西蓝火即可，洗米煲饭。 如果需要煮早餐，也可以顺便蒸了，紫薯洗干净切成两半，将紫薯放碟子后放进去蒸（电饭煲配有白色塑胶的蒸架）。 如果需要营养搭配，把鸡蛋洗干净放进碟子一起蒸，饭好了，早餐也好了。 如果还希望加点青菜，西蓝花可以煮多一点，早餐吃一点。 锅中水沸腾后，讲西蓝花放进去，放一勺盐，煮3-5分钟即可。我中午还要用微波炉加热2 分钟，我的西蓝花煮3分钟就可以了。在这过程中，将鸡蛋打进碗中，放一点盐，两滴酱油搅拌均匀。蒜洗净切片。
清蒸鱼清淡做法？
鲈鱼1条
辅料
葱2根 红椒适量 细香葱适量 肥膘肉适量 花椒几粒 食盐适量 蒸鱼豉油适量 姜适量
步骤
1. 原料准备。
2. 切葱丝，红椒丝放入清水中浸泡，准备姜丝。
3. 顺着鱼的脊背，贴着骨头一直片到里面，深度大概是一节手指。翻面在脊背改一字刀口，切刀骨头但不要切到腹部。
主料：多宝鱼约500克
辅料：姜片适量，葱段适量，蒸鱼豉油2汤勺，盐少许
做法：
1.多宝鱼处理干净，控干水分，在鱼身表面抹少许盐腌制20分钟左右。
2.锅中添水，开中火烧开，放入鱼，保持中火蒸10分钟。关火后闷5分钟。
3.葱洗净，切寸段。
4.2汤勺蒸鱼豉油加3汤勺的冷开水兑成碗汁。
5.将蒸好的鱼取出，拿掉姜片，倒掉汤汁。
6.将鱼轻轻地放到另一干净的盘子中，摆上葱段。
7.炒勺中到一些油，烧热至冒烟。
到此，以上就是小编对于蒸的清淡的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸的清淡的菜谱的2点解答对大家有用。
