家常的小菜谱,家常的小菜谱有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常的小菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家常的小菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 小蘑菇炒肉家常做法？

小蘑菇炒肉家常做法？

1.首先将肉松、香菇、葱姜切碎；

2.锅中加入少许油，放入切好的香菇，爆香；

3.然后放入肉松，炒至变色，加入少许盐、鸡精和适量水，煮熟；

4.最后加入姜葱，快速翻炒几下，即可出锅。

1/3 小蘑菇洗净切片，猪肉切片，大蒜切片，辣椒切条，葱花

2/3 油热锅，先炒蘑菇，等蘑菇炒热后放肉和辣椒以及大蒜，这样蘑菇的鲜味和肉的香味才能融合在一起哟~记得加盐~

3/3 出锅的时候撒上葱花~

1.准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用

2.肉片洗干净待用

3.锅里倒油、倒入肉

4.煸炒会、倒入少许水、放入葱姜、继续煸

5.煸炒会、倒入蘑菇、炒会后放盐、生抽

热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪肉片，在锅中翻炒变色出肉香味

2/6

再下入切好的葱段，在锅中借助油温的激发下，炒出葱香味，然后下入洗净后，沥干水分的小蘑菇，

3/6

在锅中用炒勺翻炒，让小蘑菇在锅中受热均匀，并且充分的和葱油接触

4/6

锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐在锅中均匀分布

到此，以上就是小编对于家常的小菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常的小菜谱的1点解答对大家有用。