大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱番茄的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱番茄的做法的解答，让我们一起看看吧。
白糖番茄的家常做法？
选自然熟透无虫眼的新鲜西红柿三四个，洗干净晾干表面水迹，切除西红柿的蒂部，将西红柿横着切成西红柿圆片，厚度大约0.5厘米，把切好的西红柿片摆放到盘子里，要想口感好，可以摆一层西红柿片洒一层白糖，西红柿全部摆完后再在上面均匀撒上白糖即可，这样做出的凉拌西红柿汤汁多，酸甜适口。
关于糖番茄的家常做法
2番茄洗净，去蒂去头；
3切成5mm厚薄的薄片；
4在每片番茄之间均匀撒上白砂糖，再在上面均匀撒上少许白砂糖，腌制20分钟左右即可。
原料：西红柿、白糖、盐。
做法步骤：第1步、用盐将西红柿搓一遍第2步、再用淡盐水泡一会，用流动纯净水冲搓洗净，控水。第3步、去掉根蒂，切片。第4步、撒上白糖即可。第5步、高温天气，冰镇半小时后吃更爽哦，成品。
1. 准备工作
首先需要准备的是3个大番茄，洗净后切成8个角状的小块；取适量白糖备用；生姜去皮切成丝，大蒜切成片备用。
2. 炒制番茄
将锅置于火源上，倒入适量的植物油，待油热后放入西红柿块，用小火翻炒，当西红柿烂软出水时，将其中的水分蒸发掉，直至成为浓稠的西红柿酱。
3. 添加调料
在西红柿酱中加入适量白糖，加热搅拌均匀，让白糖溶化在西红柿酱中。接着加入生姜丝和大蒜片，再次搅拌均匀，使味道更加鲜美。
4. 煮开
将锅中的西红柿酱继续煮开，让调料更好地吸收入西红柿酱中。
5. 放凉装瓶
将做好的白糖番茄酱放凉，装入干净的玻璃瓶中，即可食用或保存
圈哥西红柿炖牛腩家常做法？
圈哥西红柿炖牛腩在家常烹饪中是一道较为常见的菜品。
西红柿炖牛腩是一道经典的家常菜，风味独特、滋味浓郁，在大多数地区都很受欢迎。
这道菜品的口感独特，肉质鲜嫩，配以清新的西红柿和香菜，相得益彰。
制作圈哥西红柿炖牛腩的方法很简单。
首先，将牛腩切成适当大小的块，用清水泡洗一下，让血水慢慢地排出。
然后，在锅中加入适量油，油热后放入肉块煸炒至金***。
接着，加入适量的酱油，料酒、糖等调味料，再加入适量的清水，烧开后调小火炖煮1个小时左右，最后加入西红柿、姜片、大葱等调料，继续焖煮10分钟即可出锅。
西红柿的最佳吃法是什么？
1生吃原汁原味 西红柿虽是蔬菜，生吃的味道却是非常可口的，而且许多人也十分中意西红柿丁拌砂糖这款“中式沙拉”。
从营养角度说，生吃可以从最大程度上摄入西红柿中的维生素C和维生素B。但需要注意的是在生吃时，一定要选择熟透的西红柿，因为没有完全成熟的西红柿含有龙葵碱，容易引起中毒。2 炒出丰富营养 西红柿炒鸡蛋以它简单的做法和公认的美味成为中国流传最广的一道菜。其实，除了做法简易，味道鲜美，炒出来的西红柿还可以保留大量的茄红素，因为茄红素是脂溶性物质，只有用油烹调后才容易被人体吸收。而且为了更好地吸收茄红素，做菜时不要去掉西红柿皮哦！ 3酱料营养更多 做意大利面时，有一道工序是把西红柿煮软、捣碎，以备制作酱料。这种做法虽然麻烦，但却可以最大限度地保留西红柿的营养。因为它不但可以像炒制一样保留西红柿的茄红素，还因为制作酱需要的西红柿更多，从而使酱中的茄红素含量要比炒制西红柿中的茄红素含量更高。到此，以上就是小编对于家常菜谱番茄的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱番茄的做法的3点解答对大家有用。
