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广东南昆山有何美食?
南昆山的山水豆腐与蘑菇是非常出名的,还有鲜舞或笋干,另外还有一种当地特产一一观音菜,它的外形似兰花叶,碧绿而无污染,人口先感有韭菜味,再嚼依次会感有青蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排淤的功效,由于品尝观音菜时,要求吃者慢嚼细咽,因此对面部美容非常有好处,游玩了一天正应饱餐一顿山间美食,简直就是至美享受。另外,还有百花茶、野生冬菇、各种干鲜竹齊、山坑螺、观音茶等土特产可以购买,将南昆山的山野灵气带回去,正是送给亲朋好友的最佳礼物!
南昆山美食款式众多,砂锅上汤鸡,相思山坑螺,野菜野味,观音菜等为特色美食。南昆山景区以农家菜为主,客家风味最大的限度的保证了材料的原汁原味,清淡而不失风味。 南昆山有无鸡不成宴的饮食文化,另外鸡也是南昆山比较常见的肉食,又以三黄胡须鸡尤为有名。主要的烹调方式有,白切鸡,烧鸡,和砂锅上汤鸡,不同的做法有不同的风味。其中以南昆山汾阳居酒店的招牌菜砂锅
上汤鸡最让人称道,其用料为正宗三黄胡须鸡,配以药材清炖,色鲜味美、味道独特,是到南昆山必吃的一道菜. 川龙峡位于川龙瀑布以及石河奇观景点的下游,由万千条山泉汇集而成。这里风光奇秀,怪石嶙峋,溪流盘桓,碧水飞花。清澈见底的河水,清新凉爽的空气,令人心旷神怡,悠然忘我。著名书法有秦咢生曾赋诗赞曰:“排水决峡泻***,林海苍礁激玉波。挟涧山云光影动,川龙腾婉尚吟哦”。
牧童为什么遥指杏花?
答
您好,牧童为什么摇指杏花村,有的说是诗人的虚构,不一定是真村名,也不一定即指酒家,只需要说明指往那个杏花深处的村庄就了。有的却认为是「实有其地」。大陆有好多个「杏花村」,坚持自己是正牌(即杜牧诗中所指)的,计有下列六处——— 一、在山东省水泊梁山黑风、南崖下的「杏花村」。
据传孔子问礼於老子的「问祖堂石窟」便在村上。还有「水浒传」中黑旋风李逵,常来此饮酒,素有「杏花飞霞」之称。
二、在山西省汾阳县城北三十里处的「杏花村」。村子小,人口少,除了耕作之外,都是酿酒(汾酒)的好手。唐代即驰名远近,也靠名将郭子仪(出生地)的受人景仰,又说因杜牧的诗,而吸引多数人的注意。
三、在湖北省麻城县古镇岐亭附近的「杏花村」。当地酒店非常有名。流传有民谣:「三里桃花店,四里杏花村,村中有美酒,店里有美人。」杜牧被贬为黄州刺史时,常到此买酒浇愁。
苏东坡任徐州知府时,曾到此劝农,有诗句「我是朱陈旧使君,劝耕曾入杏花村。」(朱陈村在徐州丰县),进一步传说杜牧住在扬州很久,到过朱陈村。
五、在南京城西南阳凤凰台一带的金陵「杏花村」。地临郊外,层峦叠翠,河水匝绕,下为秦淮。
由於风景旖旎,文人雅士喜欢痛饮盘桓。《金陵历代名胜志》载有“杜牧沽酒处",并附清人陈退庵诗云:"江南春雨梦无痕,沽酒旗亭白下门,一自樊川题句后,至今人说杏花村。”
六、在安徽省贵池县城西郊的一座「杏花村」。为隋唐时产酒盛地,以“杏花大麴”(麴=麦曲)誉满江南。
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