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夏季菜谱家常菜做法
1、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。
2、这道菜的名字：醋泡芦笋。材料：芦笋100克，用淡醋浸泡一夜。做法：将泡过醋的芦笋放入碗中，隔水蒸熟。每天一次，每周2-3次。因为是用醋泡的，所以不适合胃酸过多的人，可以用其他烹饪方法代替。
3、做法：干木耳放在水中泡发，取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水，会更加爽脆。料汁做法：蒜蓉、麻椒、白芝麻，浇入半勺热油。
4、夏天没胃口？不存在的，给大家分享6道清淡又好吃的家常菜，保证你食欲大开而且做法非常简单。
5、鲜虾粉丝煲 鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只需要尝一口，筷子就停不下来。黑胡椒牛肉丁 这道小炒颜色丰富，吃起来牛肉嫩滑，杏鲍菇清脆，再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁，每一口都是舌尖上的享受。
松软又鲜香,半小时快手早餐,妈妈们必备的家常菜有哪些?
西葫芦鸡蛋饼，松软又鲜香，半小时快手早餐，妈妈们必备家常菜。用材：1个角瓜、2个鸡蛋、小麦面粉、盐、白胡椒粉。
另外一道是用姜枣糖做的小汤圆，小汤圆的个头小小的，里面是实心没有馅料，春季南方雨水多，比较潮湿，所以我会常用姜枣糖来煮早餐，也是别有一番风味，每当这个时候就会特别庆幸去年冬天熬的那罐姜枣糖是个明智的做法。
西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋，不仅味道好，而且营养丰富，作为一道快手菜，各位妈妈们特别偏爱这道菜。
豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。 而麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。
比如鸡蛋灌饼，营养美味非常好吃。提前一天晚上把面团醒发好，包上油酥，用保鲜膜包裹好放入冰箱，第二天早上拿出来，赣成薄饼，放入锅中煎至鼓起大包，灌入鸡蛋液，煎至金黄即可。配上浓浓的豆浆，真是营养美味又健康。
母亲节到了,我想给妈妈做一顿饭,做什么好呢?
平底锅加热后放食油和黄油，待油热后放大蒜炒至喷香放洋葱，洋葱变软后放材料3一起翻炒同时放盐，胡椒和鸡精，约一分钟后加入牛奶，[_a***_]，月桂叶和芝士片小火煮至芝士片完全融化时放进面条， 搅拌均匀后煮至汤汁浓稠。
材料：大黄瓜一条，生猪肉末250克。调料：葱、姜、芝麻油、酱油各少许，精盐、味精、白胡椒粉各适量，清水一杯。做法：将大黄瓜去皮、头、尾、心，切成约5厘米长。将葱、姜切末待用。
妈妈又教我擀面皮，我们开心的在一起包饺子。虽然一下午给妈妈惹了不少麻烦，弄得厨房里一团糟，但是很开心可以帮妈妈有所分担。 为妈妈做饭作文400字 篇2 三月八日妇女节那天，我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。
你如果会做饭，会炒菜的话，你就自己给妈妈做一顿饭呢，让他尝尝你的手艺，让他能够知道孩子长大了，能够为妈妈干活了。或者你陪妈妈去逛街，你已经有工资了的话，可以为妈妈买一点她喜欢的东西。
母亲节送给妈妈的礼物手工制作 黏土康乃馨：绿色粘土做包花杆、叶片和花托，用橘色做花瓣，最后把全部组合起来，用不同的颜色做一束即可。
先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。
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