本篇文章给大家谈谈晋西北菜谱大全，以及太原晋西北菜馆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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太原粗粮馆有哪些
1、太原粗粮馆囝囝粗粮馆好吃。根据百度地图显示，囝囝粗粮馆位于太原市桃园二巷23号市级机关服务中心门面房。
2、府东街有一个北京炸酱面馆，在太原就算是正宗的啦！6府西街解放路交叉口往北一点，中级***楼下，那有个羊肉泡馍，好多名人去吃过，算是太原最早的泡馍了。7五一路北面，国民师范旧址，离太原大学不远。
3、以下是一些可以推荐的粗粮馆：家外家：位于铁百附近，提供各种粗粮菜肴，如玉米面饺子、小米煎饼等。农家院：位于一锅出附近，提供各种粗粮细作的面食，如玉米面油炸酥脆、糯米粉替代等。
4、山西的饭各有特色，不能单说哪个地方好吃。有很多地方的小吃不错。有人说太原作为省会好吃的自然是羊汤、烧麦、头脑、丸子汤、打卤面、过油肉，油壶茄子这些了。
5、正餐可以选择 面食 ，或山西特有的当地菜，最推荐 粗粮馆 ，消费不高，还能 吃到塞外 美食 。 特别推荐一家叫 孙记包子 的店，既有中餐也有快餐，还带些粤式风格，菜色不错。
山西各地美食有哪些
1、山西传统名吃如下：恒山野山榛在当地也叫“榛包子”，它属灌木品种，每棵树在年景好时可以三到四斤，常生长于北岳恒山南北山区，是浑源特产之一。
2、平遥牛肉是山西平遥的特色美食，因当地的自然条件非常适合平遥牛的生长发育，所产的牛肉色鲜味美。再经过独特的工艺加工，味道十分醇香可口。
3、刀削面 刀削面可以说是在全国乃至全世界都比较出名的一种面食，也是山西的代表名片之一，中国五大面食之一，在全世界都享有盛名。
4、山西名吃1：浑源凉粉 浑源凉粉是山西省大同市浑源县的一道特色小吃。以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的筋颤。
羊肉怎么炖好吃
1、首先把羊肉切成比骰子块大点，并清洗干净备用。 然后把青椒切片和大葱切段。 接着热锅凉油，放羊肉炒出羊肉的水份。 下入干辣椒，葱段，姜片。 加生抽和开水，水大约加700毫升左右。 中火炖30分钟。
2、步骤羊骨头倒入锅里。步骤加冷水大火炖。步骤水开后加入盐、鲜姜片、葱、花椒粉、辣椒 盖上锅盖小火慢炖。步骤大概小火炖2个小时左右。步骤放入切好的白萝卜，炖10分钟左右。
3、首先要将羊肉去膻 在这里我们可以用萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调 ，可去除膻味。
4、锅里加清水放入羊肉，烧开炖5分钟，炖出羊肉的香气。 2：放入白菜+粉条，炖煮大概5分钟，放调味料即可！ 葱爆羊肉： 1：羊肉冷水下锅，加料酒加姜片焯水。 2：羊肉熟了就撇去浮末捞出备用。
5、羊肉怎么煮出来有软又烂还没有膻气，我总结出来三个要点：羊肉一定要去皮羊肉，因为带皮羊肉的皮下存在很多肥腻的脂肪，这是导致腥膻的主要原因。炖煮前要焯水去腥。炖煮羊肉必须要白酒、孜然、花椒，这是去腥三剑客。
6、羊肉炖萝卜粉条的做法步骤1想要做出美味羊肉炖萝卜粉条，首先，材料要新鲜，先要购买来的新鲜羊肉切块放到锅里，加入冷水，煮开把表面的血沫撇去。然后捞出来用温水冲洗干净。
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