大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常包菜菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常包菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
圆白菜的家常做法?
原料:
圆白菜一个、五花肉适量、熏干适量、葱姜蒜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、生抽适量、醋适量、五香粉适量
1、只取圆***的绿叶子半个就可以,爆炒的成功率较高。
2、手撕菜叶,不要菜梗。
圆***650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。
做法
1、圆***切小块;红绿尖椒斜切。
2、***清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
炒包心菜的家常做法?
【原料】
包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
【做法】
①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。
甘蓝包菜家常做法?
甘蓝包菜是一道常见的家常菜肴,做法简单。首先将包菜切成小块,加入葱姜蒜爆炒,加入调料,如盐、糖、酱油、鸡精等,继续煸炒至包菜变软。
可根据口味加入其他食材,如肉末、豆腐等做出不同口味的甘蓝包菜。此外,还可将包菜丝和面粉、鸡蛋混合后做成包菜饺子或包子,增加食用趣味。这道菜肴营养丰富,口感鲜美,是家庭餐桌上的常客。
3、下面开始介绍所需要的食材:
卷心菜、秀珍菇、胡萝卜、花生米、大蒜、小葱、小米辣、白芝麻、白糖、香醋、油泼辣子、蚝油、生抽、小磨麻油
4、先用擀面杖把包菜敲一下,这样剥的时候比较方便。盆中放入清水,把掰下来的包菜放进去,泡十分钟。胡萝卜切丝,秀珍菇切成条,小米辣去蒂切辣椒圈,小葱切葱末,放入碗中,蒜子压扁斩成蒜末,放入碗中
5、碗中再放入白芝麻,淋入热油,再放入两勺油泼辣子、小半勺食盐、一勺白糖、香醋、生抽、小磨麻油,搅拌均匀,料汁就调好了了
6、锅中烧上开水,再放入一勺食盐,然后把胡萝卜丝放入锅中焯水三十秒捞出放在凉开水中过凉,然后沥干水分,放入碗中。包菜放入锅中焯水三分钟,同样捞出过凉,再撕成包菜丝,沥干水分放入碗中
甘蓝包菜(又称卷心菜、包心菜)是一种常见的蔬菜,可以用来制作多种家常菜肴。以下是一种简单的甘蓝包菜的家常做法——清炒甘蓝包菜:
材料:
- 甘蓝包菜:1颗
- 蒜:3瓣
- 姜:1小块
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:1小勺
- 鸡精/味精:少许(可选)
做法:
包心菜的家常做法简单好吃?
所需材料:包心菜半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣
做法步骤:
1.准备好所需材料,把包心菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分。
2.把包心菜用手撕成大小均匀些的块,梗的部位比较厚,不容易熟,用刀片一下,变薄了,就容易炒熟了。
3.把大蒜切成末。
用料:包心菜适量、培根适量
步骤:1.包心菜洗净,用手撕成小块备用。2.培根改刀切小段。
3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。
4.加入蒜片煸香。
6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。
到此,以上就是小编对于家常包菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常包菜菜谱的4点解答对大家有用。