大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于梨子菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍梨子菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
陈皮煮梨正确做法？
陈皮煮梨的正确做法是：
4.加入适量白糖，煮至梨熟透即可。
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麻梨洗净，沥干，去皮，对半切，挖去核。陈皮浸泡洗净，切小粒。

2
瓦罐内放梨，陈皮，水，冰糖（一大块），盖好盖子，再放入高压锅内（开水）大火煮开铲气，再蒸约20分钟左右。

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梨肉软，入味，陈皮的味散开来，糖水味道很好！！
主料：雪梨2个，陈皮20克，枸杞子20粒，冰糖适量，清水适量
步骤：
1、砂锅中坐水烧开。
2、烧开水时处理雪梨，果肉切成滚刀块浸泡在淡盐水中，下锅前捞出沥干水分。
3、梨皮和梨核切成块。
1、使用雪梨。实在不认识，水果摊的老板大都会告诉你哪种梨熬汤最好，一般就是雪梨。
2、梨皮、梨核功效都好，梨核还能增加点儿酸味儿，使成品口感更好，所以一点都不要浪费。
3、梨和水的比例，掌握在1:2，熬好后水量减少1/3到1/2之间最好；
4、大火煮开，小火慢熬，不要偷懒。
冰糖雪梨里为什么要放葱？
葱所含挥发油成分主要为含硫化合物、不饱和脂肪酸等，这些成分有助于消化、抗癌、及杀菌消毒，如痢疾杆菌等，烯丙基硫醚可以保护肠胃，***胃液的分泌，加快胃的消化，有助增进食欲。
原因如下：
雪梨和葱头两者就是很好的搭配，用葱白冰糖和雪梨熬水喝有助于清热化痰又润肺等。
秋冬季反复咳嗽，在家炖上一锅，润肺止咳又化痰，孩子也爱吃 。它的做法超级简单，下面就把具体步骤过程分享给大家，家里有人咳嗽的朋友，可以学学，欢迎收藏起来。
【雪梨葱头水】
原料：雪梨一个，葱头适量，冰糖2小块
【制作过程】
第一步:准备一个雪梨加点细盐抹搓洗干净外皮，取一小撮葱头冲洗干净。
第二步:接着把雪梨切成小块放到盆中，葱头切去葱须备用。（雪梨不要去皮，葱须可留可不留）
第三步:砂锅里加入一盆清水，放入雪梨和葱头，开大火煮10分钟，后转小火慢炖20分钟。（记住煮这个得用砂锅，不要用不锈钢锅）
第四步:最后加入2小块冰糖，熬至冰糖融化后，即可起锅，饭后分2次趁微热喝。雪梨本先有糖分，冰糖放小小2块即可，切记不要放太多，以免影响药效哦。这样一道非常美味又简单的食谱就做好了，止咳化痰又润肺，还能去秋燥。
到此，以上就是小编对于梨子菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于梨子菜谱家常做法的2点解答对大家有用。
