大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于下班族自制菜谱大全简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍下班族自制菜谱大全简单的解答，让我们一起看看吧。
做快餐要炒哪些家常菜？
荤菜类：咖哩鸡丁 、川味牛筋、四珍鸡片、鱼香肉丝 、茭白肉丝 、回锅肉片、青椒牛柳、榨菜肉丝汤、糖醋排骨、红烧狮子头、西湖醋鱼、青椒炒肉片、炒大肠、椒盐肉片、鱼头炖豆腐、鳗鱼炒芹菜、红烧鸡腿、梅菜扣肉、香辣龙虾、红烧牛肉、口水鸡、爆炒螺丝、肉蒸蛋和黄鳝炒豆芽。
快餐的内容比较多，如果菜类少了有的人不喜欢吃就会影响收入。有些家常菜快餐店都会有的，比如麻婆豆腐、小炒肉、番茄炒鸡蛋、炒白菜、红烧肉、茭白炒肉、黄焖鸡、红烧带鱼、干炸鱼块等，种类繁多适合上班族就餐。
原料
辣椒 (两个)
鸡蛋 (三个)
油盐 适量
准备食材，油适量，盐适量，鸡蛋适量，辣椒适量
步骤1、准备好辣椒和鸡蛋。
步骤2、将辣椒切小块，鸡蛋打散。
1. 青椒炒肉丝：将瘦肉切成丝，青椒切成丝，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，热锅凉油将肉丝煸炒至变色，加入青椒丝继续翻炒，出锅前加入少许醋即可。
2. 土豆丝炒肉片：将瘦肉切成片，土豆切成丝，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，热锅凉油将肉片煸炒至变色，加入土豆丝继续翻炒，出锅前加入少许醋即可。
3. 西红柿炒鸡蛋：将鸡蛋打散，西红柿切成小块，加入适量的盐、糖、生抽拌匀，热锅凉油将鸡蛋煎熟，加入西红柿块继续翻炒，出锅前加入少许醋即可。
4. 蒜蓉西兰花：将西兰花切成小朵，蒜切成蓉，加入适量的盐、生抽、料酒拌匀，热锅凉油将蒜蓉煸炒出香味，加入西兰花朵继续翻炒，出锅前加入少许醋即可。
上班族怎么做好吃又省的便当？
吃是个大问题，尤其是对上班族来说，良好的饮食保证营养，工作才能有保障。偶尔抽出时间做个简单的便当，不仅干净卫生还能改善生活，保障健康。分享点做便当的小经验给大家：便当要提前做好规划，准备好食材，除了饭，可以放一些颜色丰富的蔬菜，补充维生素的同时，能让心情变得愉悦，如彩椒、茄子、西兰花、胡萝卜等，再加上些蛋白质含量高的食物，才能为一天的辛劳提供能量如肌肉、牛肉、鱼肉、豆制品等，再来点苹果、香蕉、樱桃、草莓等水果营养又美味。家乐福拥有近2000个高性价比自有品牌产品，有着零添加、非转基因、产地限定且严格把关的特点，成分优质，为每个便当提供高质量且价格合理的优质食材。更有网上商城一小时送达服务，轻松get新鲜食材，[_a***_]更方便，吃得更健康~
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最开始做便当是因为孩子上暑***班，中午需要带饭，才开始了早上起来做饭。孩子暑***班结束之后的一段时间内，我仍然维持着早上给自己做饭带便当的习惯。再后来因为工作变动原因，离家很近，每天中午可以回家吃饭，就没有继续做便当了。啰啰嗦嗦说这么些，是想说明早上起来做饭的可行性。在此可以分享一些制作便当的经验。（照片都是当时给孩子带饭时拍的，主要是发给老家的奶奶看，让老人家放心孩子的伙食，所以便当的量都比较小。）
1.如果时间来得及，为了健康，尽量选择当天早上准备便当。
2.提前一天晚上规划好食谱，材料也尽量提前准备好，比如把菜洗摘好，肉类切好并腌制好等，争取第二天直接下锅就可以。
3.若实在忙，选择隔夜便当，肉类、海鲜、豆制品等一定要做熟，将需要做便当的部分单独取出，冷却后放入冰箱保存，不要在常温空气中暴露过长时间。如果做好在室温放置或没有密封，那么这些蛋白质和油脂那就成了细菌的温床，细菌超标，很容易引起腹泻。
4.隔夜便当尽量不做茎叶类蔬菜，用瓜果类代替，亚硝酸盐相对低。绿叶菜富含叶绿素、维生素、膳食纤维，但如果也是隔夜的，那就很危险了，如菠菜、***、茼蒿、芹菜、空心菜、油菜等，会产生大量亚硝酸盐，虽然达不到中毒的剂量，但是长期食用这些蔬菜，对健康也不利。
到此，以上就是小编对于下班族自制菜谱大全简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于下班族自制菜谱大全简单的2点解答对大家有用。
