大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青瓜懒人菜谱做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍青瓜懒人菜谱做法的解答,让我们一起看看吧。
懒人黄瓜怎么种植?
1、种植时间
黄瓜的种植时间一般在1~3月或6~8月建议6!8月种植,养护容易。春季播种可***用浸种催芽的方式播种,夏秋季节播种可***用浸种催芽播种后干种直播。通常3~4天即可出苗,当小苗长出1~2片叶子时,即可移栽定植。
2、容器土壤
种植黄瓜要选择好点的容器,花盆、木盆、泡沫箱、专业的栽培箱。重要的是所选容器盆排水性要好,深度以40厘米为宜。土壤选择排水较好,肥沃的营养土,这样更有利于黄瓜生长哦!
3、***处理
选好容器后,就要浸种。这个步骤很重要,可以促进***发芽,缩短生长周期。将***放在50℃的温水中浸泡20分钟,保持水温恒定,浸泡过程中不断搅拌。20分钟后,将***放在与室温相同的水中浸泡6~8小时。将***捞出,包裹在湿毛中,放到25~28℃的环境中催芽,待***有一半以上露白就可以播种了。
4、播种
将浸泡好的***均匀的洒在营养土表面,盖上1厘米的薄土。播种后立即浇水,称为定植水,之后的4~5天内保持土壤湿润。
5、养护
施肥:充足的肥料有利于黄瓜的生长。黄瓜根的吸收能力很弱,对高浓度的肥料敏感,注意薄肥勤施,6~8天追肥一次。结果期5~7天追肥一次,复合肥为主。
伏天黄瓜整根腌的方法?
腌黄瓜基本可以说是无人不会,但是腌出的黄瓜好不好吃,就只有自己知道了,想要腌制出香脆又好吃的黄瓜,每一步都是有技巧的,下面我就分享一下我家夏天腌黄瓜的方法,既简单快速又爽脆好吃,一起来看看吧:
1.黄瓜洗净后去掉头和尾部,然后切成6cm长的段,对半切开后再切成黄瓜条,切好后放入大碗中,撒入一把盐,用洗干净的小手将盐抓拌均匀化开后,放置一边腌制4个小时。
黄瓜条里加盐是为了刹出黄瓜里多余的水分,经过这样操作的黄瓜更加爽脆,而且保存的时间更久。
2.然后烧个腌黄瓜的料汁:锅内加入一把花椒、两片香叶、两个八角、两碗生抽、一碗清水、4勺白糖,大火烧开后倒出,晾凉备用。
整根黄瓜怎么腌
首先需要准备一些小黄瓜清洗干净,然后再加入适量的盐腌制一下,水分倒掉,再把生姜蒜处理好,辣椒处理好,想要让它的味道比较好的话,料汁非常重要,需要酱油,冰糖,醋,花料,还有大料,可以根据黄瓜的数量来决定调料汁的多少,放到锅中煮好以后让冰糖彻底融化,把火关掉,所有东西处理好以后就可以把大蒜,生姜,黄瓜放到一起搅拌均匀,加入料汁腌制一下,料汁是不需要放太多的,腌制后里面会有水分出来,大概5~6天,这样就可以让黄瓜的味道非常好,想要吃的话拿出一些,吃起来非常的爽脆。
1、腌整根小黄瓜食材的处理
腌制整根的小黄瓜不但需要准备新鲜的小黄瓜还需要新鲜的大蒜和生姜以及适量的辣椒,把新鲜的小黄瓜用清水洗净以后放盐腌制,一天以后把腌出的水分倒掉,并把它们沥干水分,大蒜与生姜切片,辣椒洗净以后备用。
2、腌整根小黄瓜的料汁
想让腌出的整根小黄瓜味道好,料汁很重要,在制作料汁时需要放入醋、冰糖和酱油以及大料还有花料,这些调味料的数量可以随黄瓜的多少而变化,把它们入锅以后用小火煮开,让冰糖全部化开以后关火。
3、整根小黄瓜的腌制步骤
把处理好的小黄瓜与生姜大蒜放在一起调匀,再加入煮好的料汁腌制,料汁不用太多,因为腌制以后小黄瓜还会出水,第二天就能把小黄瓜全部没过,大约腌制三到五天以后整根的小黄瓜就能入味,想吃时可以随时取食用,香嫩爽脆特别好吃。
到此,以上就是小编对于青瓜懒人菜谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青瓜懒人菜谱做法的2点解答对大家有用。