大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常小菜谱排骨的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常小菜谱排骨的解答,让我们一起看看吧。
好吃又简单做的家常菜做法大全?
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
3,加入糯米粉揉成团。
1、家常豆腐
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
青排骨怎么做好吃?
1. 准备材料:青排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、生粉、辣椒等。
2. 先将青排骨用水焯烫,去除血水和脏物,然后用清水冲洗干净。
3. 焯烫的排骨放入沸水中焯水,撇去表面的浮沫后捞起备用。
4. 热锅冷油,放入切好的葱姜蒜炒香,加入料酒炒一下去腥。
5. 加入焯过水的排骨翻炒均匀,然后加入适量的老抽、生抽、糖、盐调味,翻炒均匀。
6. 加入足够的水,大火煮沸后转小火炖煮,焖煮约30分钟至柔软。
7. 将火调大,收汁,加入适量的生粉勾芡,使汤汁浓稠,最后加入一些辣椒提鲜。
这样制作出来的青排骨鲜嫩多汁,口感柔软,味道鲜美,非常适合作为家常菜品。
要做好吃的青排骨,可以按照以下步骤:
1. 准备材料:青排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、生粉、辣椒等。
2. 先将青排骨用水焯烫,去除血水和脏物,然后用清水冲洗干净。
3. 焯烫的排骨放入沸水中焯水,撇去表面的浮沫后捞起备用。
4. 热锅冷油,放入切好的葱姜蒜炒香,加入料酒炒一下去腥。
5. 加入焯过水的排骨翻炒均匀,然后加入适量的老抽、生抽、糖、盐调味,翻炒均匀。
6. 加入足够的水,大火煮沸后转小火炖煮,焖煮约30分钟至柔软。
7. 将火调大,收汁,加入适量的生粉勾芡,使汤汁浓稠,最后加入一些辣椒提鲜。
8. 出锅前可以根据个人口味适量加入葱花、香菜等进行装饰。
这样制作出来的青排骨鲜嫩多汁,口感柔软,味道鲜美,非常适合作为家常菜品。
排骨焖玉米的家常做法?
排骨焖玉米是一道简单易做的家常菜品,营养丰富,口感细腻,以下是一个制作方法:
所需材料:
- 排骨 适量
- 玉米 1 根
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
到此,以上就是小编对于家常小菜谱排骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常小菜谱排骨的3点解答对大家有用。