大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萧山菜谱家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萧山菜谱家常做法的解答，让我们一起看看吧。
萧山三鲜的正宗做法？
主料：花蟹400g、基围虾100g、冬500g
（图片来源网络，侵删）
香葱适量、盐适量、鸡粉适量、香油适量
步骤：
1.虾过水洗净，蟹用牙刷刷去外壳的泥沙，鱿鱼须我用的是炒菜剩下的。
（图片来源网络，侵删）
2.锅里下水，下切好的冬瓜片。
3.再放入洗好虾和蟹。
4.开锅后捞去浮沫。
（图片来源网络，侵删）
5.放入干米粉。
6.再次开锅后倒入洗好的平菇和鱿鱼须。
萧山三鲜是浙江杭州萧山地区的传统名菜，以其鲜美、口感独特而闻名。它由冬菇、海参和鲍鱼组成，以下是萧山三鲜的正宗做法：
材料：
- 干贝：10颗
- 鲍鱼：2只
- 鸡脯肉：150克
- 冬菇：适量
- 海参：适量
- 虫草花：适量（可选）
- 姜块：3片
萧山十碗头菜谱？
“十碗头”是指九菜一汤，即汤三鲜、前东坡、白鲞拼鸡、醋溜鱼、后东坡、炒时件、炒肉皮、糖醋排骨、肉丝炒芹菜、榨菜肉丝蛋花汤。
可能还有小伙伴不知道，老底子“十碗头”已被列入萧山“非物质文化遗产”！
陈香萝卜做法？
家里带来的萝卜一下吃不完，而萝卜放置一段时间易出现空心！于是抱着试试看的心情在2年前做了点腌萝卜干，没想到至今保存完好，且越陈越香！
春暖花开时，地里的萝卜也避免不了开花，嫂子说没开花的萝卜还不空心，拔点去吧，于是又做起了腌萝卜干，出个菜谱分享给大家。
此腌萝卜干不同于厨友们现腌现吃的腌萝卜干，也没有经萧山萝卜干的“三晒两腌”，晒干腌上冷藏，越陈越香。地里有萝卜的不妨试试！
到此，以上就是小编对于萧山菜谱家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萧山菜谱家常做法的3点解答对大家有用。
