大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童家常炖汤菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍儿童家常炖汤菜谱的解答,让我们一起看看吧。
6-7岁儿童煲汤食谱?
做法:
1.干香菇用开水和干贝用温水分别泡软,洗净挤干水份;
3.锅内倒入适量的油,热锅,倒入切好的冬瓜片,翻炒变色,倒入一锅清水,等水煮开后,放入姜片,干贝和香菇,继续中火煮25分钟,出锅时加入少许盐即可;
为6-7岁的儿童煲汤,需要注意选择食材,尽量选用新鲜、无污染的食材,比如鸡肉、鱼肉、豆腐、蔬菜等;调味料要少用,可以根据孩子喜欢的口味适当加一些盐、胡椒等,但不要过量;煲汤时间要适中,建议1-2小时,以保证食材味道和营养不流失。推荐一些常见的汤谱,比如鸡肉汤、猪骨汤、西红柿蛋花汤、紫菜豆腐汤等,这些汤营养丰富,容易被儿童消化吸收,也有助于增强孩子的体质。
儿童鹿骨煲汤的正确做法?
原料: 鹿排骨400克、山药150克、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:
1、将山药洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;
2、锅内加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约40分钟,倒入山药块,再用旺火烧沸15分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
首先需要准备食材:鹿骨500克、玉米350克、清水1.5升、花椒、姜片3克、料酒6克、胡椒粉2克、盐5克
具体操作步骤如下:
1、鹿骨用水洗净,玉米洗净后切块;
2、倒入清水、鹿骨、玉米、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀;
3、大火煮沸,再用小火煮30分钟;
儿童秋季鸭胗炖汤的做法?
材料:
做法:
1.菠萝切片 鸭胗切花刀,飞水
2.姜切丝 韭菜花切段。
3.锅内下油,姜丝炝锅,倒入鸭胗翻炒片刻,再倒入菠萝,回少许盐、生抽、鸡精、两勺白糖,快好的时候倒入韭菜花翻炒两下,装盘。
做法:
1、食材:黄瓜1根、鸭胗2个、香菜1棵、蒜头2个、盐适量、味精适量、调和油适量。
2、鸭胗洗净,切十字刀花,切小块,香菜洗净切段,蒜头切片。
3、黄瓜刨皮,洗净切条。
4、锅里热油,炒香蒜片。
5、加入黄瓜条翻炒。
6、翻炒至黄瓜条变翠绿,加入盐和味精,加足量水煮开。
7、炖煮至黄瓜酥软,加入鸭胗。
8、鸭胗炖煮熟后加入香菜即可。
山药怎么煲汤对小孩好?
食材:猪肚1个,干香菇8-10个,花生30克,山药1根,生姜1块,盐适量。
做法:
1、把干香菇和花生用清水泡发软,山药削去外皮,切成段。
2、猪肚用淀粉和食盐搓洗去黏液后,汆烫过水,把猪肚洗净去腥后切小块。
3、生姜拍扁,把猪肚、花生和香菇放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲1小时左右,煲至猪肚汤微微奶白,加少许食盐调味即可。
一、山药南瓜汤(促进消化)
1、淮山干15g,南瓜去皮切小块,苹果切小块块
2、淮山、南瓜、苹果一起加水煮汤40分钟左右
二、山药玉米汤(养胃健脾)
1、淮山干15g,玉米切小段,红枣去核对半切
2、排骨先焯水后和淮山、玉米、红枣一起煮汤1小时左右。
到此,以上就是小编对于儿童家常炖汤菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童家常炖汤菜谱的4点解答对大家有用。