大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆晚餐菜谱清淡菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆晚餐菜谱清淡菜的解答,让我们一起看看吧。
正宗重庆蹄花汤的做法?
辅料:葱两段,姜一块
制作方法:
1. 备好配料。
2. 猪蹄焯水煮三到五分钟,放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。
3. 砂锅里加猪蹄,葱姜,黄豆。
4. 一起煲一个半小时,要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证汤清淡清爽。这叫打乏。炖菜这一步的话,会让成品显得干净利索。
5. 加入盐,胡椒继续炖半小时。
6. 出锅。
1. 白芸豆提前半天浸泡,充分泡发。蒜切碎,葱切葱花,姜切片。
2. 猪蹄一只,剁开,清水浸泡一会儿,洗净。
3. 锅里加清水,加香叶4片,姜片2片,白酒1勺,煮开。入猪蹄焯水5分钟,捞起冲洗干净。
4.猪蹄入砂锅加水至满。大火煮开后加2片姜片小火慢炖。炖至汤汁略发白后倒入芸豆,加开水,继续炖。猪蹄软烂(约2个半小时)后加盐调味关火。
5. 油泼辣子半勺,2勺醋,1勺生抽,少量糖,蒜末,熟芝麻调汁。
6. 装盘前撒葱花。
2、猪手放入开水中,焯水数分钟,起锅去浮沫。
3、烧热油,下姜丝、辣椒爆香,下酸菜同炒,入些许糖,炒起酸菜备用。
4、猪手下锅,入些许料酒,放入白糖、盐、老抽、生抽,放入适量水,焖三十分钟左右,下入酸菜稍煮片刻,大火收汁,即可起锅。
雨后的晚餐文案?
以下是一些可能适用于雨后的晚餐的文案,希望能给您一些灵感:
1. 雨后,有一种特别的幸福感。在我们的晚餐中,让美食温暖你的心灵,让这份温馨陪伴你走过每个雨季。
2. 雨后,寂静的夜晚里,只有食物和音乐声。我们的晚餐不仅美味可口,更能为你带来一份安静的享受。
3. 雨后,回家的路上总是格外的寂静。我们的晚餐可以给你一份温暖和陪伴,让你在这个孤单的夜晚感受到家的温馨。
4. 雨后,有一份美食与你同行。我们的晚餐不仅可以填饱你的肚子,更能为你带来幸福的满足感。
下雨天吃烧烤真的很有感觉,雨水和烧烤的烟火袅袅,成为了一幅美好的画卷。
下雨天三五好友在一起吃火锅的诗句?
三五围炉热气腾,肉蔬海鲜煮香浓,窗外尽情淋漓雨,盘空杯尽酒无踪。
下雨吃火锅的心情说说?
外面下着雨 可是我的此刻的心情却如这眼前的火锅一样 热情似火 下雨天和火锅更般配哦
在雨中和姐妹在奶茶店喝奶茶用一个唯美的句子表达?
雨后的晚餐,总是有一种特别的情调。这时候,天空被雨水洗涤得干净透明,空气中弥漫着清新的气息,让人感到格外舒适宜人。而在这样的时刻,一顿美味的晚餐更是让人倍感温馨。
在雨后的晚餐,我们可以准备一些清淡的菜肴,如清蒸鱼、酸辣汤、凉拌黄瓜等,这些菜肴既健康又开胃,可以让我们在享受美食的同时,保持身体的健康。
另外,我们还可以准备一些小吃或点心,如糯米糍、芝麻糖、桂花糕等,这些小吃或点心口感绵软,香甜可口,很适合在雨后的晚上品尝。
最后,配上一杯热茶或咖啡,与亲友一起分享美食,感受这个世界的美好,这样的晚餐,让人倍感温馨和满足。
到此,以上就是小编对于重庆晚餐菜谱清淡菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆晚餐菜谱清淡菜的2点解答对大家有用。