大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于50道简单菜谱大全窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍50道简单菜谱大全窍门的解答，让我们一起看看吧。
家常小炒素菜20道？
西红柿炒鸡蛋、爆炒绿豆芽、麻辣豆腐、烧油麦菜、红烧茄子、耗油生菜、虎皮尖椒、干煸豆角、酸辣土豆丝、胡萝卜炒西兰花、青椒炒花菜、洋葱炒木耳、螺丝椒炒秋葵、酱汁莲菜、醋溜包菜、黄豆芽炒粉条、芹菜炒豆干、香菇青菜、孜然韭菜、蒜苔炒杏鲍菇，蒜苗炒茄瓜、千叶豆腐……
1、食材：木耳适量、莲藕1个、蒜片适量、荷兰豆适量、青红椒适量、蚝油适量、芝麻香油适量。
2、木耳提前泡发，莲藕切薄片洗去淀粉，荷兰豆洗干净，青红椒，蒜头都切块备用。
3、把荷兰豆过水，过凉水捞出备用。
4、把莲藕片和木耳也过水，过凉水捞出备用。
6、放入青红椒炒香。
8、煸炒至木耳炒软再放入荷兰豆煸炒，放入适量的盐和蚝油调味。
家常小炒素菜，一年当中除了冬季菜品少点，其他三个季节炒素菜品种都非常多。我们常吃的有青椒炒干子，韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，清炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，红椒炒南瓜丝，清炒红芋杆，豆芽炒粉丝，波菜炒撒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片，青菜烧香菇，西芹炒香干，黄瓜炒火腿肠，冬瓜炒海带，腰果炒西芹，缸豆炒茄子，清炒南瓜杆
用料
猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶
1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。
2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。
3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。
补充营养的菜谱？
冬瓜炒虾仁冬瓜250克，去皮，去瓤，切成片鲜虾仁100克清洗干净。锅内放油放葱，姜末爆香再放入虾仁煸炒炒出香味后倒入冬瓜片加入五香粉，[_a***_]，酱油，食用盐，翻炒片刻即可出锅。这道菜能够补充优质的蛋白质还能补充微量维生素，和矿物质营养丰富。
当提到补充营养的菜谱时，我们可以选择一些富含营养素的食材，以确保我们获得全面平衡的营养。以下是一份简单的补充营养的菜谱建议：
早餐：
- 燕麦粥：将燕麦片与牛奶或水煮熟，加入适量的水果、坚果和蜂蜜，营养丰富又美味。
- 蔬菜鸡蛋卷：用蔬菜（如菠菜、胡萝卜等）搭配鸡蛋制作卷饼，提供丰富的蛋白质和纤维。
午餐：
- 鲑鱼沙拉：将烤好的鲑鱼拌入色彩斑斓的时令蔬菜沙拉中，添加橄榄油和柠檬汁作为调味品，富含优质蛋白质和健康脂肪。
- 紫薯馅儿豆腐：将煮熟的紫薯泥填入切开的豆腐块中，再用清汤浇上，可以增加膳食纤维和抗氧化剂。
晚餐：
- 蒸鳕鱼：将鳕鱼蒸熟，再加入蔬菜和调味汁（例如姜葱汁），提供丰富的蛋白质和维生素。
- 彩虹色蔬菜炒面：用多种颜色的蔬菜（例如胡萝卜、花椰菜、甜椒等）炒香，再炒入煮好的面条，既美观又富含纤维和微量元素。
到此，以上就是小编对于50道简单菜谱大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于50道简单菜谱大全窍门的2点解答对大家有用。
