大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州家常午餐菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州家常午餐菜谱的解答,让我们一起看看吧。
贵州原汤牛肉粉配方?
材料:
米粉400克,酱牛肉50克,泡菜萝卜50克,黄瓜50克,水晶白梨50克,熟鸡蛋1个。调料:红椒20克,白糖50克,醋精20克,橙汁10克,精盐4克,味精4克,鸡粉5克,香油10克,酱油2克。
1、先把纯净水倒入桶内,加入白糖,溶化后再加入其它调料搅拌均匀,放入冰箱半小时后取出备用。
2、把米粉用10℃的水浸两小时,后放入开水锅中煮熟后,捞出放入碗内加入提前备好的汤。
制作原料主要有牛肉、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸汽米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果您能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。花溪牛肉粉风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃。
原料:吊龙牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、牛肉切成大块,用冷水浸泡净血水。
第2步、冷水下锅,加入料酒煮去浮沫,用温水洗净。
第3步、白萝卜切片,葱白切段,姜切片,小葱和香菜切末。
贵州炒豆腐渣的做法?
步骤 1
步骤 2
半斤左右的豆腐用勺子碾压,加入备好的姜末、西红柿丁,撒入一小勺盐再淋少许香油,搅匀
步骤 3
油热后下五花肉沫(油要多一些),翻炒至肉沫出水或出油,加入料酒一勺、味极鲜两勺、耗油四分之一勺和少许白糖~然后加入拌好的***,翻炒一阵,加一勺盐。出锅前再淋点香油
步骤 4
食材清单:***500g,盐10g,油20g,鸡精10g,十三香5g。
做法:
1.鸡蛋打散倒入***中,加入盐搅拌均匀,大葱切末加入***蛋液中,搅拌均匀。
2.炒锅放比平时炒菜稍多一点油,下豆渣鸡蛋液小火不停翻炒至豆渣呈干、散状态,能闻到蛋香、葱香,盛出备用。
3.炒锅放少许油,下剁椒酱煸出香味。下入五花肉末煸至变色,亨入料酒翻炒几下。
贵州办理午托班需要什么手续?
贵州办理午托班需要提供孩子的***复印件、户口本复印件、体检报告、独生子女证,以及家长的***复印件、工作单位证明、月收入证明等材料。此外,还需要提供相关的报名费用和押金,根据学校的要求,可能还需要进行面试或进行入学考试。办理午托班的家长需要提前了解并准备好上述材料,以便顺利完成注册入学手续。
在贵州办理午托班,需要交纳相关的费用,并提供学生的个人信息、身体状况等相关材料。
家长需填写报名表,并签署相关协议和责任书。另外,需要提供一些证明材料,如户口簿、学生体检证明、父母***等。同时,还需要保证学生的安全和健康问题,学校在提供午餐的同时,也需要提供丰富多样的课程和活动,满足学生的学习和***需求。
豆米火锅的做法,清汤?
原料:
熟四季豆米,酸菜(切段),糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段,蒜苗段,葱段,姜片,油渣(白色),老腊肉或鲜肉片、盐、味精、高汤或四季豆米原汤、白胡椒粉,猪油。
制作方法:
1、将猪油放如锅中化开,然后放入姜片、糟辣椒或青红泡椒或干辣椒段、鲜肉片、油渣和酸菜爆炒出香味;
2、再倒入四季豆米炒香,再加入蒜苗段和葱段炒香;
到此,以上就是小编对于贵州家常午餐菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州家常午餐菜谱的4点解答对大家有用。