大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于本溪菜谱大全做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍本溪菜谱大全做法的解答，让我们一起看看吧。
辽宁桓仁县有什么特色小吃？
桓仁特色美食有：涮火锅、白肉酸菜血肠、全羊席、蒙古馅、烧烤等。
北瓜扣肉
北瓜扣肉是桓仁地区的一道家常菜。它将瘦肉和肥肉一起腌制后，再放在切块的南瓜和配料中，上锅蒸熟。肉质柔嫩，口感极佳。南瓜的甜味也与肉的鲜味相互融合，成为一道十分美味的佳肴。
黑龙江、辽宁、吉林东三省的各地特色美食有哪些？
倪我食间，美食一刻，有倪有我。
我作为一名东北的从事行业25年的餐饮工作者来回答这个问题，我为您回答三道东北美食吧。这三道美食绝对是我在酒店做厨师的时候，百分之百满意的三道菜。
靠大鹅的“靠“和焦熘肉段的“溜”应该都是火字旁，因为这才提现烹调的状态，但是这个讯飞输入法没搜到，手写也没有。
铁锅靠大鹅
主料：新杀大鹅1只
调料：笨炸豆油半斤，盐10克，味精10克，白糖5克，红干椒3克，大料瓣2瓣，袋装黄豆酱油100克，老抽5克。葱姜蒜各20克。
做法：
油汪汪，金灿灿的大鹅出锅了！保证你绝对没吃过这么好吃的大鹅。因为绝无仅有出自我的手。不服的可以挑战我，呵呵！但是我不管杀鹅啊。
注意事项：
很高兴回答你的问题，我是帅小厨厨
首先我是一个地道的东北人。老家是吉林的，现在生活在辽宁，老婆是黑龙江的。所以东北美食基本自己都吃过吧。因为东三省的吃法基本都差不多，所以给你推荐几个东北比较有特色的吧
1.笨鸡炖榛蘑
这个算是东北人都比较爱吃的，昨天刚刚吃完。首先就是鸡，一定要选择农家笨鸡，市场的肉鸡和笨鸡的区别非常大。一只好鸡会影响你的厨艺的。
准备好一只鸡后，榛蘑泡水，大***一个小时左右，锅中倒油，葱姜蒜爆香，下入鸡肉，这里鸡肉不用焯水。东北老人一般觉得焯水后的肉不香。然后翻炒大约15分钟左右，把鸡炒到没有水份为止。然后放一勺豆瓣酱，酱油，花椒大料干辣椒等调味，继续翻炒两分钟。然后锅中加入温水。先炖15分钟，然后下入榛蘑继续炖30分钟左右，这样做出来的鸡非常香。昨天3个人吃了整整一只！
2.棒骨炖酸菜
这个比较简单了，主要就是棒骨和酸菜，棒骨先焯水，外表变色即可捞出洗净，锅中放油 葱姜蒜爆香，然后放入酸菜翻炒。这里蒜尽量多放一些，翻炒3分钟后放入老汤。没有老汤就直接加水，开过后放入棒骨，炖一小时。放入盐，蒜酱调味即可。时间可以炖的更久，东北很多人都喜欢吃第二顿的酸菜，因为入味了！
俗话说一方水土养一方人，一方人爱吃一方菜。提起黑龙江的美食，首先要说的应该是哈尔滨红肠，哈尔滨红肠原产自俄罗斯。随着中东铁路的修建而欧洲人尤其是俄国人大量涌入中国，他们的美食也传到了中国，红肠也在哈尔滨扎下了脚跟。有一道土通土生土长的美食锅包肉，他是清末道台府的一位姓郑的厨师给俄罗斯使臣做的一道菜。随后流入民间，成为哈尔滨最具代表的一道菜。
得莫利鱼是黑龙江一个最震人的美食。得莫利炖鱼原产自得莫利镇，它是选用鲜活的鲤鱼，配以粉条，豆腐，白菜，五花肉，小火慢炖，成菜味美醇厚。鲤鱼又肥又嫩，豆腐吸收了鱼的鲜汁，***翠绿而鲜嫩。粉条筋道儿爽滑。
辽宁的美食啊，得先说海中珍品，辽参也就是刺身。味道鲜美，营养丰富，特别适合葱烧。辽宁的老边饺子更是一绝。皮儿薄馅儿大，吃上一口满满的幸福感。海城的馅饼，马家的烧卖。还有大拉皮儿，虽说整个东北都有拉皮儿，但是谁也比不过辽宁的。
东北的美食整体来说粗犷豪放，汤鲜味美。
黑龙江:锅包肉，齐齐哈尔烤肉，杀猪菜。
辽宁省:小市羊汤，丹东黄蚬子，沟帮子熏鸡。
吉林省:四平李连贵熏肉大饼，吉林乌拉满族火锅，延边冷面，集安高丽火盆，伊通烧鸽子。
中国哪个地方的小吃最有名？
中国饮食文化博大精深，源远流长。我是（食之策）
北京护国寺小吃是北京地方小吃的代表，以品种丰富，特色突出，具有深厚的历史文化。深受全国各地游客和外籍游客的赞美。
小吃品种有豌豆黄、驴打滚、面茶、老北京爆肚、老北京切糕、老北京豆汁等百余种名吃汇聚而成。
老北京炸酱面
[_a***_]狗不理包子皮薄肉厚、大小一样、色白面柔，肥而不腻，十分美味，等特点。
还有天津***花也闻名中国
上海水煎包
你好，这个问题问的好，中国哪里的小吃最好吃！中国地大物博，美食种类繁多，要说好吃，很多地方的小吃都好吃，我喜欢西安的米皮、豆腐脑、肉夹馍、羊肉泡馍、羊肉串。还喜欢上海城隍庙里的肉粽、南京的鸭血粉丝汤、东北的炸汤圆、烤冷面，广东的早茶、武汉的***子、山东的粗粮煎饼、天津的煎饼果子。但是要说最好吃，每个人心中的最好吃都会留给自己的家乡小吃吧。
我觉得最好吃的小吃就在我的老家，那里有我从小吃到大的烧饼，有我每天吃都吃不烦的烫面，有嫂子做的凉皮，有妈妈做的菜盒子，还有街上到处可见的水煎包，还有油炸的馓子，还有现在越来越不好找的娃娃鱼，想着想着我就流口水啦。
家乡的烫面，百吃不厌。家乡的烧饼，咸味的，很好吃。
家乡的凉皮，我嫂子做的最好吃😋
我想吃老家的水煎包，吃不到就自己做。
老家的水烙馍，卷上土豆丝，香的不行不行的了。
老家的菜盒子，配上春天的荠菜或韭菜，那叫一个好吃啊😋卷上土豆丝的水烙馍
煎饼果子，现在到处都有啦。
山东的粗粮煎饼，和天津的还不一样，这个更焦脆。
最美不过家乡味，每个人心中最好的小吃应该都是在自己的家乡吧，有空常回家看看，找一找儿时的记忆。希望我的回答对题主能有所帮助。
我是多妈，我有一个美食头条号【魔多厨房】，还有一个微信公众号也是【魔多厨房】，经常分享家常美食食谱，欢迎热爱生活热爱下厨的小伙伴关注我，一起交流分享厨房的乐趣。
自古就有千人千面，万人万口味，中国，是一个拥有着五千年历史文化的泱泱大国，在这几千年的人类历史中，吃，一直是贯彻着整个的人类史，怎么把简单的食材做精做细，做成美味，一直是中国民族追求的极致，因此孔子他老人家曾经说出“食不厌精，脍不厌细”的名言。各地名家名厨，也充分利用当地特产，精心调试，研究出了本地的各色小吃。在中国960万平方公里的大地上，就形成了形形***的小吃。这些小吃，让当地人都津津乐道。
中国哪里的小吃最好吃，山东人一定认为是煎饼好吃，杭州人一定认为得胜糕好吃，上海人一定认为是龙翔小笼包好吃……。因此如果说中国哪里的小吃最好吃，就是当地人心中的小吃最好吃。
谢谢邀请。中国的小吃品种繁多，地域色彩明显，味型各有特色。但一方水土养一方人，伴随自己从小到大的小吃就像有一种特殊的魔力在每个人的心里烙下了深深的印记。尽管在外乡品尝过它乡的味道，但难以割舍对家乡味道的眷恋。作为黄土高原的山西虽然没有沿海地区的各种海鲜和江南地区的繁多食材，但出产小杂粮的优势也造就了让人过齿没忘的特色小吃。这些在外地人看来不足为奇的小吃品种却让三晋游子一啖为快且终生难忘。
比如荞面灌肠，一种和肠子毫不搭界的面食小吃让多少人长长思念。它以荞面为原料，经调糊浅盘蒸制而成，可凉吃也可热炒，那种辣、酸、香、滑的味道就像有一股魔力引诱和***着你的味蕾，和灌肠有异曲同工的还有平遥和柳林的碗托。
还有山西浑源的凉粉，晶莹剔透，软中透着劲道，同样可凉可炒，特别是炎炎夏日来一碗用各种调料制成的调和加上当地辣椒制作的油泼辣子，再浇上一勺享誉全国的老陈醋，一碗下肚真是沁人心脾。
还有隔街闻香的羊杂汤（羊杂割）和具有滋补功能的头脑都是让人闻香而至的小吃品种。至于最大众化的豆腐脑、油条也是寻常百姓歺桌上的常客。
还有黄米面的油炸糕，内里包上不同馅料油炸后外脆里糯是宴席及年节中歺桌上的必备美味。……
还有莜面拷栳栳、猫耳朶、刀削面，还有，啊不能再写了，口水搅得心里想肚里馋，总之，家乡的水土养育了三晋一代又一代人，别的地方小吃再好也只能偶尔尝鲜，只有家乡的小吃才是你身边挥之不去的眷恋。
